John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Չորս տեսակի բանջարեղենի խյուսի համար
- 1 tbsp Իմ բանջարեղենի արգանակ *
- 1 լիտր Ջուր
- 1 tbsp Vegan կարագ
- 1 կտոր Սոխը կտրատել
- 1 tbsp Տոմատի մածուկ
- 1 կտոր Կարմիր պղպեղը կտրված է
- 1 կտոր Շաղգամը մանր կտրատված է
- 1 կտոր Նեխուրի լամպերը կոպիտ կտրատված են
- 3 կտոր Կոպիտ կտրատած գազար
- 4 կտոր Կոպիտ կտրատած կարտոֆիլ
- 1 tbsp Իմ բանջարեղենի արգանակ *
- Ջուր
- Թակած մաղադանոս
Հրահանգներ
- Սոյայի տավարի կտորները եփել բանջարեղենի արգանակում մոտ 10 րոպե: Դնում ենք քամոցի մեջ, քամում և հետո բարակ շերտերով կտրում։
- Կաթսայի մեջ տաքացնել, շաղ տալ մսի շերտերը, ավելացնել կտրատած սոխը և հետը եփել։ Ավելացնել տոմատի մածուկը և լցնել արգանակը (որի մեջ եփվել են սոյայի կտորները) և ամեն ինչ լավ խառնել։
- Այժմ ավելացրեք կտրատած պապրիկան, ապա ամեն ինչ պետք է եփվի լավ 20 րոպե:
Չորս հարված
- Կլպեք, լվացեք և մանր կտրատեք բանջարեղենը: Եփել բանջարեղենի արգանակի մեջ, քամել (արգանակը մի դեն նետել, կա՛մ խմել, կա՛մ օգտագործել այլ ուտեստների համար), այնուհետև տրորել և խառնել մանրացրած մաղադանոսը և շարել ափսեները...
- * Պաշարներ. Պատրաստեք ձեր սեփական բանջարեղենի արգանակը
