in

Vegan: Բրնձի արիշտա բրոկկոլիով կոկոսի կաթում

5 - ից 5 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ

Բաղադրությունը
 

  • 3 բուռ Բրնձի արիշտա
  • Ջուր եռման համար
  • Աղ
  • ***************************
  • 2 կտոր Բրոկկոլի
  • 1 Can Անուշահոտ կոկոսի կաթ
  • 1 Can Պղպեղ
  • 1 Can Իմ բանջարեղենի արգանակ *
  • 1 փոքր Մանրացված սոխ
  • 1 փոքր Կոկոսի յուղ շոգեխաշելու համար
  • 1 փոքր *****************************
  • Թակած մաղադանոս

Հրահանգներ
 

Բրոկկոլի - կոկոսի կաթ - սոուս

  • Բրոկկոլի վարդերն առանձնացրեք, լվացեք, ապա լցրեք եռման ջրի մեջ, թողեք 3 րոպե թրմվի և լվացեք սառը ջրով։
  • Մանրացված սոխը տապակել կոկոսի յուղի մեջ և լցնել կոկոսի կաթի մեջ, համեմել բանջարեղենի արգանակով (ես վերցրել եմ աղջկաս հետ) և թողնել, որ մի քանի րոպե եռա։
  • Եռացնել կոկոսի կաթը՝ կախված ձեր ճաշակից և ճաշակից, ապա ավելացնել բրոկկոլիի կտորները, ամեն ինչ լավ պտտել և, անհրաժեշտության դեպքում, նորից համեմել:

Մակարոնեղենի պատրաստում

  • Բրնձի արիշտա եփել բավարար ջրի մեջ, եփել և քամել մաղի մեջ։

Ծառայելը

  • Այժմ կամ ավելացնել բրնձի արիշտա սոուսին և կրկին շպրտել դրանք, այնուհետև դրանք դնել նախապես տաքացված ափսեի վրա… կամ բաժանել բրնձի արիշտա ափսեների վրա և քսել կոկոսի կաթի սոուսը լապշայի վրա, ինչպես ցանկանում եք, ապա մի քիչ մաղադանոս քսել: դրա վրա - Բարի ախորժակ 🙂
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Վեգան՝ բրինձ – սունկ – թավա ձյան ոլոռով

Մինեստրոնե ապուր