Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1,5 kg Բուսական վարունգ
- 1 Սոխ
- 1 tbsp Դեղին մանանեխի սերմեր
- 3 tbsp Շաքար
- 1 tbsp Աղ
- 1 Չորացրած չիլի պղպեղ
- 10 Սև պղպեղի եգիպտացորեն
- 10 Բուրավետ պղպեղի հատիկներ
- 3 Ծաղիկներ
- 2 Բեյը հեռանում է
- 1 tbsp Մանրացված կոճապղպեղ
- 3 tbsp Մանրացված սամիթ
- 150 ml Սպիտակ գինու քացախ
- 150 ml Ջուր
Հրահանգներ
- Կլպել վարունգը, կտրատել երկայնքով, միջուկը և կտրատել կծի չափի կտորների: Կլպել և կոպիտ կտրատել սոխը։ Ջուրը եռացրեք համապատասխան կաթսայում, ավելացրեք բոլոր համեմունքները (բացի թարմ սամիթից)։
- Մոտ. Թողեք եփվի 10-15 րոպե։ Ավելացնել վարունգի և սոխի կտորները, կարճ տապակել և քացախի ավելացումով և հնարավոր է: խոհարարական արգանակը ավելի կծու և թթվային է: Վարունգին շատ համեմունք է պետք։ Վերջում ավելացնել թարմ սամիթը։
- Լրացրեք տարաները տաք ողողմամբ, min. Թողեք մնա 5 օր և կարող եք փորձել։ ՀԱՄԵՂ !!!
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 108kcalԱծխաջրեր. 19.8gՍպիտակուց ` 2.2gՃարպ: 1.6g