Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 250 g Ալյուր
- 1 Վանիլային շաքար
- 20 g Խմորիչ
- 50 g Շաքար
- 2 Ձվեր
- 300 ml Կաթ
- 1 գողություն Աղ
- 40 g Հեղուկ կարագ
Հրահանգներ
- Խառնել ալյուրը, շաքարավազը, վանիլային շաքարավազը և աղը։ Խմորիչը լուծել գոլ կաթի մեջ և խառնել ալյուրի հետ։ Խմորը ծածկում ենք և թողնում, որ 10 րոպե բարձրանա։
- Առանձնացրեք ձվերը, հարեք սպիտակուցները մինչև պնդանա։
- Թողեք կարագը կաթսայի մեջ դանդաղ հալվի, թող սառչի, ապա խմորին ավելացրեք ձվի դեղնուցներն ու կարագը և թողեք ևս 20 րոպե բարձրանա։
- Վերջապես լցնել ձվի սպիտակուցը և արագ թխել վաֆլի արդուկում ամենաբարձր դիրքով
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 234kcalԱծխաջրեր. 37.9gՍպիտակուց ` 6.4gՃարպ: 6.1g