Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 300 g Baby Pak Choi
- 150 g Հավի կրծքամիս ֆիլե
- 2 մեծ պտղունցներ Խիտ ծովի աղը ջրաղացից
- 2 մեծ պտղունցներ Գունավոր պղպեղ ջրաղացից
- 0,5 Կարմիր չիլի պղպեղ
- 2 tbsp Ձեթ
- 1 tbsp Քաղցր սոյայի սոուս
- 1 tbsp Մուգ սագա սոուս
- 1 tbsp Հեղուկ մեղր
- 1 tbsp Թեթև բրնձի քացախ
Հրահանգներ
- Հավի կրծքամի ֆիլեը շերտերով կտրատել։ Մաքրեք և լվացեք փոքրիկին և կտրեք կտորների: Չիլի պղպեղը մաքրել / միջուկից, լվանալ և մանր կտրատել: Տաքացրեք ձեթ (2 ճաշի գդալ) վոկում, տապակեք հավի կրծքամիս ֆիլեի շերտերը՝ չիլի պղպեղի խորանարդներով դրանց մեջ / տապակել և համեմել ջրաղացից կոպիտ ծովի աղով (2 մեծ պտղունց) և ջրաղացից գունավոր պղպեղով (2 մեծ) պտղունց): Ավելացնում ենք pak choi-ն և տապակում ենք 2-3 րոպե: Քաղցր սոյայի սոուսը (1 ճաշի գդալ) խառնել մուգ սոյայի սոուսի հետ (1 ճաշի գդալ), հեղուկ մեղրով (1 ճ/գ) և թեթև բրնձի քացախով (1 ճ/
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 298kcalՍպիտակուց ` 17.7gՃարպ: 25.5g