Որո՞նք են Բահրեյնում հայտնի նախուտեստներ կամ փողոցային սննդի տարբերակներ:

Ներածություն. Բահրեյնում խորտիկների և փողոցային սննդի ուսումնասիրություն

Բահրեյնը փոքր երկիր է Արաբական ծոցում, որը հայտնի է իր հարուստ մշակույթով, պատմությամբ և սննդով: Երկիրն ունի բազմազան խոհանոց՝ ազդված տարբեր մշակույթներից, ներառյալ արաբական, պարսկական, հնդկական և միջերկրածովյան: Բահրեյնի սննդի մշակույթը եզակի դարձնող բաներից է փողոցային սննդի տեսարանը, որն առաջարկում է նախուտեստների և ճաշատեսակների լայն տեսականի, որոնք մատչելի են, համեղ և հեշտ գտնելը:

Անկախ նրանից, թե դուք սննդի սիրահար եք, զբոսաշրջիկ կամ տեղացի, Բահրեյնի փողոցային սննդի ուսումնասիրությունը պարտադիր գործունեություն է: Քաղցրից մինչև կծուծ ախորժակ, կծու մինչև մեղմ, կան անսահման տարբերակներ՝ ցանկացած փափագը բավարարելու համար: Այս հոդվածում մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք Բահրեյնի ամենահայտնի նախուտեստներին և փողոցային սննդի տարբերակներին:

Բացահայտեք Բահրեյնի ամենահայտնի նախուտեստները

Բահրեյնը հայտնի է իր քաղցր ուտեստներով, և ամենահայտնի նախուտեստներից մեկը Լուկայմատն է: Խմորի այս փոքրիկ, խորը տապակած գնդիկները ծածկված են քաղցր օշարակով և հաճախ մատուցվում են արմայի օշարակի կամ մեղրի հետ: Մեկ այլ սիրված քաղցր նախուտեստ է Balaleet-ը, վերմիշելի պուդինգը, որը համեմված է զաֆրանով և հիլով, իսկ վրան ընկույզով և չամիչով:

Եթե ​​դուք ինչ-որ համեղ բան եք փնտրում, ապա Սամոզան հանրաճանաչ ընտրություն է: Այս խրթխրթան եռանկյուն խմորեղենը լցված է համեմված բանջարեղենով, մսով կամ պանրով և կարելի է գտնել երկրի գրեթե բոլոր անկյուններում: Մեկ այլ հայտնի կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ է Machboos roll-ը, որը միաձուլված է բահրեյնյան ավանդական բրնձով ուտեստի, Machboos-ի և խրթխրթան գարնանային ռուլետի:

Փողոցային սնունդ Բահրեյնում. խոհարարական արկած

Բահրեյնի փողոցային սննդի տեսարանը երկրի բազմազան բնակչության և խոհարարական ազդեցությունների արտացոլումն է: Դուք կարող եք գտնել արաբական դասականներ, ինչպիսիք են Շաուրման և Ֆալաֆելը, հնդկական ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են բիրյանին և քյաբաբը, և պարսկական ուտեստներ, ինչպիսիք են Ղալյեհ Մահին (ձկան շոգեխաշած) և Ֆեսենջանը (նռան և ընկույզի շոգեխաշել):

Բահրեյնի փողոցային սննդի ամենահայտնի ուղղություններից մեկը Manama souq-ն է, որտեղ կարող եք գտնել մի շարք սննդի տաղավարներ, որոնք վաճառում են ամեն ինչ՝ խորոված միսից և շաուրմայից մինչև թարմ հյութեր և պաղպաղակներ: Մեկ այլ հայտնի վայր է Բաբ Ալ Բահրեյն շրջանը, որը հայտնի է իր իսկական բահրեյնյան ուտելիքներով, ներառյալ խորոված ձուկը, մաչբուսը և թարիդը՝ ավանդական հացի ապուրը:

Եզրափակելով, Բահրեյնի փողոցային սնունդը խոհարարական արկած է, որը չպետք է բաց թողնել: Քաղցրից մինչև կծուծ ախորժակ, ավանդականից մինչև ֆյուժն, կա մի բան, որը կարող է վայելել բոլորը: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ լինեք Բահրեյնում, համոզվեք, որ ուսումնասիրեք փողոցային սննդի տեսարանը և վայելեք երկրի ամենահամեղ նախուտեստներն ու ուտեստները: