Ինչ համ ունի թուզը

Թարմ թուզն ունի քաղցր, մեղրով համ և փափուկ, փխրուն հյուսվածք՝ պարուրված նկատելի սերմերով, որոնք փխրունություն են հաղորդում: Չորացրած թուզը ունի խտացված քաղցրություն և ծամոնային հյուսվածք; սերմերը գրեթե աննկատելի են:

Ի՞նչ մրգի համ ունի թուզը:

Քնքուշ, հասած թուզը թանձր է իր սեփական օշարակային լիկյորով, որը հակված է կաթել իր հիմքից, եթե շատ երկար սպասեք այն ուտելու համար: Համը մեղրի նման քաղցրություն է՝ հատապտուղների նուրբ երանգով և բուրմունքի թարմ երանգներով, որոնք դուք կարող եք ճանաչել որոշակի թխվածքաբլիթից:

Յուրաքանչյուր թզենի մեջ կա՞ Wasp:

Հիշեք, որ ոչ բոլոր թզերի մեջ կան կրետներ: Որոշ սորտեր, ներառյալ սուպերմարկետների համար աճեցված շատերը, կարիք չունեն փոշոտվելու թզենիների կողմից: Փոխարենը, դրանք ցողում են որոշակի հորմոններով՝ պտուղը հասունացնելու համար, կամ դրանք պարզապես թզի տեսակ են, որը փոշոտման կարիք չունի:

Թուզը չամիչի համ ունի՞։

Թուզը չամիչի համ ունի՞։ Թուզը մի փոքր նման է չամիչի համին, բայց մի փոքր ավելի քաղցր է և ավելի մեղրի նման համով: Եթե ​​դուք սիրում եք չամիչ և խուրմա, ապա անպայման պետք է թուզ փորձեք:

Արդյո՞ք թզի պտուղը համեղ է:

Թուզը ձեզ կթում է?

Թուզը հիանալի միջոց է ձեր սննդակարգում ավելի շատ բջջանյութ ներգրավելու համար՝ խրախուսելու աղիների կանոնավոր շարժումները: Չորացրած թուզը, հատկապես, կարող է ապահովել մանրաթելերի կենտրոնացված չափաբաժին:

Կարո՞ղ եք թուզ ուտել հում վիճակում:

Թուզը վայելելու լավագույն միջոցը հում է, կեղևով և սերմերով անձեռնմխելի: Կարող եք նաև կեղևները հանել և սերմերը, եթե ցանկանում եք, եփել կամ թուզը եփել՝ թխելով, խորովելով կամ խորովելով: Սակայն այս ադամանդները վայելելու ամենաարագ և ամենահեշտ ձևը ցողունը հեռացնելն է և անմիջապես հում թզենից կծելը:

Թզի մեջ որդեր կա՞ն։

Ուրեմն, այո, թզերի մեջ անպայման կան սատկած վրիպակներ։ Բայց թուզը, ըստ էության, մարսում է սատկած կրետներին, երբ հասունանում է. մոխիրը մոխիր, փոշին՝ փոշի, թուզից թուզ, հասկացաք, այնպես որ մի անհանգստացեք, որ թզի կենտրոնում այդ խրթխրթան հյուսվածքն իսկապես նրա սերմերն են:

Ինչու թուզը բուսական չէ:

Վեգանները, որքան հնարավոր է, պետք է խուսափեն ցանկացած կենդանի կամ կենդանական արտադրանք ուտելուց: Թզի որոշ տեսակների փոշոտման եղանակը նշանակում է, որ թզի որոշ տեսակների յուրաքանչյուր ուտելի պտուղ պարունակում է առնվազն մեկ սատկած կրետ, ուստի թուզ ուտելով՝ դուք ուտում եք սատկած միջատ: Առայժմ, այնպես որ ոչ վեգան:

Կարո՞ղ են շները թուզ ուտել:

Այո, շները կարող են չափավոր քանակությամբ թարմ թուզ ուտել: Փոքր քանակությամբ օգտագործելու դեպքում թուզը կարող է առողջարար օգուտներ ունենալ ձեր թզուկի համար: Դրանք սննդային մանրաթելերի, կալիումի և կալցիումի հիանալի աղբյուր են, որոնք կարևոր սննդանյութեր են ամուր ոսկորների, լավ արյան ճնշման և առողջ մարսողական համակարգի համար:

Արդյո՞ք թուզը հակաբորբոքային է:

Սննդի և խորտիկների մեջ թուզ ներառելը հեշտ և համեղ միջոց է բջջանյութի, կալիումի, մագնեզիումի, կալցիումի և երկաթի ավելացման համար, բայց այն, ինչ շատերը չեն գիտակցում, այն է, որ թուզ ուտելը նաև հիանալի միջոց է նվազեցնելու բորբոքումն ու հիվանդությունները նվազեցնելու համար։ ռիսկերը.

Քանի՞ թուզ ուտեմ:

Այնուամենայնիվ, չափավորությունը կարևոր է, քանի որ չորացրած թուզը շատ կալորիական է: Խորհուրդ է տրվում չափաբաժնի չափը սահմանափակել օրական մոտ 2-3 թուզով: Ավելին, թզի չորացրածը ծառայում է որպես գիրանալու համար օգտակար նախուտեստ։

Ինչո՞վ է առանձնահատուկ թուզը:

Դրանք նախաբիոտիկների հիանալի աղբյուր են, որոնք բարելավում են աղիքների ընդհանուր առողջությունը: Թուզը և՛ կալցիումի, և՛ կալիումի լավ աղբյուր է։ Այս հանքանյութերը կարող են միասին աշխատել՝ բարելավելու ոսկրերի խտությունը, որն իր հերթին կարող է կանխել այնպիսի պայմաններ, ինչպիսին է օստեոպորոզը:

Ինչու՞ թուզը ոչնչի համ ունի:

Շատ ջրելը, երբ պտուղը ծառի վրա է, կարող է հանգեցնել պառակտման և անփութության: Անցյալ ամառ տեսա, որ որոշ տղաներ բողոքում էին ուշ անձրևների մասին, որոնք նպաստում էին անորակ բերքին: Ամառվա ընթացքում ես հավելյալ ջուր (կամ մի քիչ) չէի տալիս ծառին, մինչ այն պահում էր թուզը:

Ինչու՞ թուզը կեղտի համ ունի:

Թուզը փափուկ է, ինչպես հասած մրգերը, բայց ոչ հյութալի, ոչ էլ սիտաֆալի պես մրգերի հարթ քսուքը: Հասած թզի մարմինը թզուկ է, դոնդողանման, բայց նաև հատիկավոր է սերմերից, իսկ ծաղկաբույլերի թելերն ավելացնում են խիտ թել:

Ինչպե՞ս եք ուտում հում թուզը:

Նրանց համն ավելի լավ է ուտել անմիջապես ծառից դուրս, իդեալականը դեռ տաք է արևից: Ամբողջ թուզը ուտելի է, բարակ կաշվից մինչև կարմիր կամ մանուշակագույն մարմինը և անհամար մանր սերմերը, բայց ցանկության դեպքում դրանք կարելի է մաքրել: Միշտ կտրեք ցողունը: Լվացեք թուզը և նրբորեն չորացրեք, որպեսզի ամբողջությամբ մատուցեք:

Ինչու՞ չի կարելի թուզ ուտել.

Թուզը կարող է առաջացնել մարսողական խանգարումներ կամ փորլուծություն՝ իր հակափորկապության ազդեցության պատճառով: Նրանք կարող են նաև խանգարել արյունը նոսրացնողներին, և որոշ մարդիկ կարող են ալերգիկ լինել դրանց նկատմամբ:

Արդյո՞ք թուզը ձեզ գիրացնում է:

Թուզը բավականին ցածր կալորիականություն է և մեծ քանակությամբ բջջանյութ, ինչը նրանց շատ հագեցած է դարձնում: Բջջանյութով հարուստ մթերքները, ինչպիսիք են թուզը, հավասարակշռված սննդակարգում ներառելը կարող է օգնել ձեզ կուշտ մնալ կերակուրների միջև և խուսափել չափից շատ ուտելուց, ինչը կարող է նպաստել քաշի կորստի:

Թուզը քեզ փորցնու՞մ է։

Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, ցանկացած մթերք, որը պարունակում է ածխաջրեր, որոնք ձեր մարմինը չի մարսել կամ չի կարող մարսել (օրինակ, բջջանյութը, որը պարունակում է այս տարրերից յուրաքանչյուրը), առաջացնում է գազեր, ասում է բժիշկ Լին:

Պե՞տք է թուզը սառեցնել:

Հասած թարմ թուզը պետք է սառնարանում պահել։ Քանի որ դրանք շատ հեշտությամբ կապտում են, փորձեք դրանք դնել ծանծաղ ափսեի վրա՝ պատված թղթե սրբիչներով: Ծածկեք ճաշատեսակը պոլիէթիլենային թաղանթով, և թուզը լավ կլինի երկու-երեք օր:

Ինչպե՞ս հասկանալ, որ թուզը հասունացել է:

Հասած թուզը փափուկ և փխրուն է, ինչպես մասամբ լի ջրային փուչիկը։ Քամեք ձեր թուզը, որպեսզի ստուգեք դրա հասունությունը. կարո՞ղ եք հեշտությամբ ծակել մաշկը: Եթե ​​այո, ձեր թուզը հասունացել է։ Եթե ​​մաշկը չի տալիս ձեր մատների տակ, ձեր թուզը այնքան էլ հասուն չէ:

Ինչո՞վ եք թուզ ուտում։

Թուզը կարող է դառնալ քաղցր կամ համեղ: Նրանք սիրում են մեղր, կամ կարամել, կամ դարչին ու շաքար: Նրանք գնահատում են մի քիչ աղ և/կամ պղպեղ և դրականորեն փայլում են մշակված կաթնամթերքի ընկերակցությամբ, ինչպիսիք են թթվասերը, կրեմ ֆրեյշը, մածունը, լաբենը կամ քվարկը, և բոլոր տեսակի փափուկ թարմ կամ կոշտ հնեցված պանիրները:

Թուզ ուտելիս սատկած իշե՞ք եք ուտում:

Այնուամենայնիվ, դուք ոչ մի կերպ կենդանի կրետ չեք ուտում: Այդ կրետի էկզոկմախքը միշտ քայքայվում է, նախքան մենք կծում ենք թուզը: Թուզը արտադրում է ֆիցին կոչվող հատուկ ֆերմենտ, որը քայքայում է միջատի մարմինը և վերածում այն ​​սպիտակուցի, որը կլանվում է բույսի կողմից:

Արդյո՞ք թուզը սկսում է ներսից կրետով:

Բարեբախտաբար, էգ թուզը արտադրում է մի ֆերմենտ, որն ամբողջությամբ մարսում է այս կրետը: Ճռճռան կտորները սերմեր են, ոչ թե կրետի մասեր:

Արու՞, թե՞ էգ թուզ ենք ուտում:

Այնուհետև էգ նորածինները թողնում են իրենց ծննդավայրի թզերը՝ ծաղկափոշու հետ միասին՝ բնադրելու համար նոր թուզ գտնելու համար: Եվ ցիկլը շարունակվում է: Արու թուզը մենք չենք ուտում։ Թզի «պտուղ» ենք ստանում (տեխնիկապես ծաղկում է), երբ էգ թզի կրետը, որը ծաղկափոշին կրում է, պատահաբար մտնում է էգ թուզ:

Արդյո՞ք թուզը օգտակար է փորկապության դեպքում:

Սրանք կարող են ձեզ նաև բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ առաջարկել: Չորացրած թուզը հիանալի միջոց է փորկապության դեմ, որը կարող է նկատելի արդյունքներ տալ միայն մի քանի օգտագործման դեպքում: Չորացրած թուզը հագեցած է մանրաթելով, որը կարող է օգնել աղիների սահուն աշխատանքին: Դրանք նաև հարուստ են վիտամին B6-ով, որը կարող է անուղղակիորեն հեշտացնել մարսողությունը:

Արդյո՞ք թզի սպիտակ հյութը թունավոր է:

Թզենին սպիտակ հյութ է տալիս։ Այս հյութը պարունակում է օրգանական միացություններ, որոնք հայտնի են որպես պսորալեն և բերգապտեն: Երբ այս միացությունները արձագանքում են արևի հետ կամ ուտում են երեխաների կամ ընտանի կենդանիների կողմից, դրանք կարող են վնասակար լինել: Կուլ տալու դեպքում երեխաների և ընտանի կենդանիների մոտ ստամոքսի խնդիրներ են առաջանում:

Կարո՞ղ է թուզը օգնել արթրիտին:

Ավելին, լյուպեոլը՝ սննդային տրիտերպենը, որը հայտնաբերված է ձիթապտղի և թզի մրգերում, ցուցադրել է հակաբորբոքային, հակաարտրիտային, հակամուտագեն և հակամալարիայի ազդեցություն:

Կարո՞ղ են շաքարախտով հիվանդները թուզ ուտել:

Եթե ​​դուք ունեք շաքարային դիաբետ և ցանկանում եք վայելել չորացրած մրգերը, ինչպես Կալիֆորնիայի չորացրած թուզը, դուք միանգամայն կարող եք: Դիաբետով հիվանդ մարդկանց չոր թուզ չուտելու հիմնական պատճառներից մեկը շաքարի պարունակությունն է։ Եվ եթե մենք նայեինք միայն շաքարի պարունակությանը մեր սննդի ընտրությունը դիտարկելիս, դա կարող է ճիշտ լինել:

Արդյո՞ք թուզը փորլուծություն է առաջացնում:

Քանի որ թուզը մեծ քանակությամբ բջջանյութ ունի, շատ թուզ ուտելը, հատկապես չոր թուզը, կարող է առաջացնել լուծ:

Արդյո՞ք թուզը սուպերմթերք է:

Թուզն այսօր հայտնի սուպերմթերք է, քանի որ, ընդհանուր առմամբ, նրա սննդային արժեքը բավականին տպավորիչ է: Նրանք ունեն ամենաբարձր հանքանյութերի և մանրաթելերի պարունակությունը բոլոր սովորական մրգերի, ընկույզների կամ բանջարեղենի մեջ: Թուզի մեկ չափաբաժինը (թարմ կամ չոր) ապահովում է կալցիումի և երկաթի օրական արժեքի 6%-ը և կալիումի օրական արժեքի 7%-ը:

Ո՞րն է թուզ ուտելու ճիշտ ժամանակը:

Չորացրած թուզը կամ Anjeer-ը կալիումի, կալցիումի, երկաթի, մագնեզիումի, հակաօքսիդանտների, մանրաթելերի, պոլիֆենոլների, ինչպես նաև մի շարք այլ կենսական սննդանյութերի հիանալի աղբյուր է: Այս գերսննդարար չոր միրգն ուտելու լավագույն ժամանակը կլինի առավոտյան:

Օրական քանի՞ թուզ կարող եմ ուտել:

Ինչ վերաբերում է հում մրգերին, ապա կարող եք հեշտությամբ ուտել օրական 2-3 թուզ: Եթե ​​չորացրած թուզ եք օգտագործում, կպցրեք 3 թուզին և մի՛ խմեք դրանք առանց գիշերը թրջելու: Մեր մարմինը կարող է կլանել սննդանյութերը և որոշ չոր մրգեր և ընկույզներ ավելի լավ մարսել, երբ դրանք լավ ներծծվեն:

Արդյո՞ք թուզը բարձր է շաքարով:

Թուզը մեր գտած ամենաշատ շաքար պարունակող միրգն է, որը պարունակում է մոտավորապես 8 գրամ շաքար միայն մեկ միջին չափի թզի մեջ: Թուզի մեկ չափաբաժինը սովորաբար կազմում է կնճռոտ մրգերից չորսը, ինչը նշանակում է, որ դուք ընդհանուր առմամբ կօգտագործեիք 32 գրամ շաքարավազ:

Ինչպե՞ս եք դարձնում թուզը ավելի համեղ: