Ի՞նչ է թուրինը: Հեշտ բացատրվող

Բովանդակություն show

Ինչ է տերրինը, հավանաբար ամենատարածված պատասխանը

Շատերի համար առաջին բանը, որ գալիս է մտքում, երբ նրանք լսում են թուրին տերմինը, 5 րոպեանոց թուրինն է:

Այնուամենայնիվ, տերմինը դրա հետ կապ չունի։ Ավելի շուտ, հաճախ նկատի ունի հատուկ սպասք: Ավելի ճիշտ՝ մեծ ապուրաման է։
Ապուրի խյուսը կափարիչով մեծ, հաճախ սոխակաձև աման է: Կափարիչը օգտագործվում է ապուրը տաք պահելու համար։
Դրա մեջ պատրաստվում են ապուրներ կամ շոգեխաշածներ և դրվում սեղանին։ Յուրաքանչյուր ոք կարող է օգտագործել այն իր ափսեի մեջ ապուր դնելու համար, և այս մատուցման եղանակով հեշտ է երկրորդ օգնությունը ստանալ:
Ապուրի պյուրենները հիմնականում պատրաստված են ճենապակուց և հաճախ առատորեն զարդարված: Երբեմն փոքր ոտքերը կցվում են հատակին:
Վերին եզրը հաճախ ունենում է ապուրի շերեփի փոքր կտրվածք, որպեսզի կափարիչը կարողանա հենվել դրա վրա:

Առանց հրուշակեղենի պատյանների պաշտետները կոչվում են նաև տերիններ:

Կարկանդակները վայելում են սառը վիճակում։ Տերրինների շարքում դասական է հավի լյարդի պաստեն: Ի հակադրություն, մսային բոքոն իրականում կարկանդակ չէ, այսինքն՝ տերին: Սակայն մսային բոքոն պատրաստում են նաև թավայի մեջ։
Տերրին տերմինը ոչ միայն նկարագրում է բուն կարկանդակը, այլև այն պատրաստման ձևը։
Այն սովորաբար տուփի տեսքով է։
Terrine կաղապարները սովորաբար պատրաստվում են կերամիկական կամ մետաղից:

Թողնել գրառում