Ո՞ր մթերքներն են պարունակում մեծ քանակությամբ վիտամին D.

Ճարպերում լուծվող վիտամին D-ն, ի թիվս այլ բաների, կարևոր է կայուն ոսկորների և իմունային համակարգի համար: Շատ վիտամին D պարունակող մթերքները հիմնականում ձողաձկան լյարդի յուղն են և բարձր յուղայնությամբ ծովային ձկները, ինչպիսիք են ծովատառեխը, սաղմոնը կամ սկումբրիան, ինչպես նաև ոստրեները: Բացի այդ, սնկերի շատ տեսակներ, ինչպիսիք են շիտակե սունկը, խոզի սունկը և կոճակ սունկը պարունակում են արժեքավոր սննդանյութեր: Վիտամին D-ն հայտնաբերված է նաև ձվի, ավոկադոյի, կաթնամթերքի, ինչպիսիք են պանիրն ու կարագը, և տավարի լյարդը:

Այնուամենայնիվ, վիտամինների պահանջի միայն մոտ 10-20 տոկոսն է ծածկվում սննդով: Օրգանիզմը կարողանում է արևի լույսի օգնությամբ խոլեստերինը վերածել վիտամինի նախադրյալի։ Վիտամին D-ի պակասը հնարավոր չէ կանխել միայն սննդակարգը փոխելով: Փոխարենը, դուք պետք է պարբերաբար դրսում լինեք ցերեկային լույսի ներքո: Անբավարարության ախտանիշների դեպքում դիետիկ հավելումները կարող են օգնել բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո: