in

Սպիտակ կաղամբի թավան աղացած միսով

5 - ից 3 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 5 մարդ
Կալորիա 248 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 1 կտոր Թարմ սպիտակ կաղամբ
  • 1 խմբաքանակ Գարնանային սոխ թարմ
  • 5 կտոր Թարմ լոլիկ
  • 500 g Աղացած տավարի միս
  • 2 tbsp Վերամբյուղ յուղ
  • Աղ եւ պղպեղ
  • 1 tsp Կարավի սերմեր
  • 1 tbsp Տոմատի մածուկ
  • 1 tsp Բուսական արգանակ

Հրահանգներ
 

  • Կաղամբը կտրատել քառորդ և կտրել ցողունը: Կաղամբը մանր կտրատել և լվանալ։ Լվացեք գարնան սոխը և կտրատեք օղակների մեջ։ Լոլիկները լվացեք և կտրեք մեծ կտորներով: Ձեթի մեջ տապակել աղացած միսը և համեմել։ Ավելացնել կաղամբը և տապակել 10 րոպե։ Կաղամբին ավելացնել գարնան սոխը, լոլիկը և խիարի սերմերը և խառնել։ Ավելացնում ենք տոմատի մածուկը, քրտինքը և 250 մլ տաք ջրով գլազուր ենք անում, խառնում ենք արգանակը և ամեն ինչ միասին եփում ևս 10 ... համտեսելու համար, և ճաշը պատրաստ է:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 248kcalԱծխաջրեր. 1.2gՍպիտակուց ` 17gՃարպ: 19.7g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Անձնանշանի լուսանկար

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Պարսկական խոհանոց

Finger Food: Pohca