Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Լրացում ռուլետների համար
- Սև աղ
- Այծի պանիր կամամբեր
- հարիսան
- Նարնջի կրեմ
- Quark կրկնակի կրեմ
- Սխտոր խոտ
- Պղպեղ և աղ
- Մսագործ խոզապուխտ
- Serrana խոզապուխտ
տապակել
- Սոխ
- Ձիթապտղի յուղ
Հրահանգներ
- Նախ հավասարակշռեք կաղամբի տերևները սև աղով։ Սա տևում է մոտ 3-5 րոպե:
- Կտրեք կոճղային մասը:
- Այծի պանիրը կտորներով կտրատել։
- Հարիսան, նարնջի կրեմը, քվարկը և սխտորի խոտը (մանր կտրատած) լավ խառնում ենք։
Այժմ այն գլորվում է: (Օրինակ՝ ռուլետի համար)
- Կաղամբի բոլոր տերեւները քսել հարած սերուցքով։ Համեմում ենք համեմունքներով: Վերցրեք փոքր տերեւներից մեկը և ծածկեք այծի պանրով- !!!! Կծկվել !!!
- Այժմ դրա շուրջը գլորեք մսավաճառի խոզապուխտը և վերջապես երկրորդ ավելի մեծ սպիտակ կաղամբի տերեւը նույնպես:
- Այժմ Serrano խոզապուխտը փաթաթված է կեսին: Սա ռուլետը միասին է պահում, և համը հիանալի կերպով անցնում է տապակած ճարպի մեջ:
- Ձիթապտղի յուղ լցնել տապակի մեջ և սոխը դնել հաստ շերտերի մեջ։ Հնարավորինս տաքացրեք: Այժմ դնել ռուլետը և տապակել մոտ 10-12 րոպե:
- Հեռացրեք ռուլետը կրակից և դրեք ափսեի մեջ։ Սոխ և մի կտոր սերուցք վերևում - պատրաստ է: