Emma Miller
Դիետոլոգի խոսքով՝ գազարն օգտակար է մաշկի, սրտանոթային համակարգի համար, օգտակար է նիհարելու համար, սակայն հակացուցված է լյարդի հիվանդության դեպքում։ Որոշ տեսակի հիվանդություններ չի կարելի գազարի հետ ուտել։
Մասնագետի խոսքով՝ գազարն օգտակար է մաշկի, սիրտ-անոթային համակարգի համար, օգտակար է նիհարելու համար, սակայն հակացուցված է լյարդի հիվանդության դեպքում։
«Եթե օրգանը անառողջ է, այն չի կարող կլանել կարոտինը: Հակացուցումների թվում են ստամոքսի կամ աղիների խոցը և էնտերիտը, որը բարակ աղիքի պատերի բորբոքումն է»,- ասել է Կորաբլյովան։ Դիետոլոգի խոսքով՝ գազարը պետք է շատ ուշադիր ընտրել.
«Գազար ընտրելիս պետք է նկատի ունենալ, որ այն չպետք է լինի փափուկ և խորդուբորդ, ինչպես նաև ունենա բծեր և ճաքեր (դա նշանակում է, որ միջինը փչացած է): Եթե գագաթները շատ հաստ են, ապա արմատային բանջարեղենը, ամենայն հավանականությամբ, կոշտ կլինի»,- խորհուրդ է տվել սննդաբանը:
