Ինչու՞ եմ ես տենչում թխած կարտոֆիլ:

Կարտոֆիլի հանդեպ փափագը սովորաբար նշան է այն բանի, որ ձեր օրգանիզմը ջրի կամ էներգիայի պակաս ունի ածխաջրերից: Դուք կարող եք նաև հանքանյութերի պակաս ունենալ, բայց ես կասեի, որ դա ավելի շատ երրորդական պատճառ է և ոչ առաջնային:

Ի՞նչ է պակասում ձեր օրգանիզմին, երբ դուք կարտոֆիլ եք ուզում:

Թեև կալիումը կարելի է գտնել այլ մթերքներում, ինչպիսիք են բանանը, նարինջը և ծիրանը, հավանական է, որ դուք կանոնավոր կերպով ավելի շատ կարտոֆիլ եք ուտում, քան այս մթերքները: Երբ ձեր օրգանիզմում բավարար կալիում չկա, արդյունքը կարող է լինել ամեն տեսակի կարտոֆիլի մշտական ​​փափագը:

OKի՞շտ է ամեն օր թխած կարտոֆիլ ուտել:

Օրական մեկ միջին չափի կարտոֆիլի օգտագործումը կարող է լինել առողջ սննդակարգի մի մասը և չի մեծացնում սրտանոթային նյութափոխանակության ռիսկը՝ շաքարախտի, սրտի հիվանդության կամ ինսուլտի ունենալու հավանականությունը, քանի դեռ կարտոֆիլը շոգեխաշած կամ թխված է և պատրաստվում է առանց ավելորդ ավելացման։ աղ կամ հագեցած ճարպեր, պարզել է Փենսիլվանիայի պետական ​​համալսարանի սննդաբանների ուսումնասիրությունը:

Ի՞նչ ուտել, երբ կարտոֆիլի ցանկություն ունեք.

5 բան, որ պետք է ուտել, երբ կարտոֆիլի չիփս եք ուզում.

• Ծովային ջրիմուռներով նախուտեստներ.
• Վարունգի, հումուսի և ձիթապտղի «սենդվիչներ».
• DIY բուսական չիպսեր.
• Սիսեռ
• Չիպսեր

Ի՞նչ կլինի, եթե շատ թխած կարտոֆիլ ուտեք:

Հետազոտությունը պնդում է, որ շաբաթական չորս անգամ կարտոֆիլ ուտելը կարող է վնասակար լինել և նպաստել այն վիճակին, որն առաջացնում է ինսուլտներ և սրտի կաթվածներ՝ Մեծ Բրիտանիայի ամենամեծ մարդասպանները: Ուսումնասիրությունը, որը հաղորդվում է BMJ-ում, առաջինն է, որը բացահայտել է կարտոֆիլը որպես հիպերտոնիայի հիմնական աղբյուր, որն ավելի հայտնի է որպես արյան բարձր ճնշում:

Ինչու՞ եմ ես այդքան շատ սիրում կարտոֆիլ:

Դրանք հեշտ հասանելի են, մատչելի, համեղ, հեշտ պատրաստվող, բազմակողմանի, հագեցնող և, ըստ ոմանց, լավ են ձեզ համար: Թեև նրանք դեբյուտ են ունենում աշխարհի գրեթե բոլոր պահարաններում, նրանք չեն ստանում այն ​​վարկը, որին արժանի են:

Ինչու՞ է կարտոֆիլն ինձ լավ զգում:

Ըստ բ.գ.թ. Ջուդիթ Ջ. Վուրթմանի, կարտոֆիլը և այլ օսլա պարունակող ածխաջրեր, ինչպիսիք են ադիբուդի և պրետզելը, ունեն սերոտոնին խթանող հատկություններ: Նա բացատրեց, թե ինչպես է նա մի անգամ լսել ինչ-որ մեկին դեղատանը, ով փնտրում էր 5HTP հավելումներ, որոնք պնդում են, որ բարձրացնում են սերոտոնինի մակարդակը:

Թխած կարտոֆիլ ուտելը կբերի՞ քաշի։

Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ կարտոֆիլի և վերամշակված կարտոֆիլի մթերքների օգտագործումը կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման: Այնուամենայնիվ, չափավոր օգտագործման դեպքում քիչ հավանական է, որ կարտոֆիլն ինքնին զգալիորեն նպաստի քաշի ավելացմանը:

Կարո՞ղ եք նիհարել թխած կարտոֆիլ ուտելով:

Ճշմարտությունն այն է, որ դուք կարող եք թխած կարտոֆիլ ուտել, երբ փորձում եք նիհարել: Այս բանջարեղենը համեմատաբար ցածր կալորիականությամբ է, մանրաթելի լավ աղբյուր է և հարուստ է բազմաթիվ սննդանյութերով, որոնք նպաստում են լավ առողջությանը:

Կատարյալ թխած կարտոֆիլի բաղադրատոմս

Ամեն օր կարտոֆիլ ուտելը կբերի՞ գիրանալու:

Կարո՞ղ է արդյոք կարտոֆիլ ուտելը գիրացնել: Ե՛վ կարտոֆիլը, և՛ բրինձը բարդ ածխաջրեր են, և եթե դրանք չափավոր օգտագործվեն, ձեզ չեն գիրացնի: Այնուամենայնիվ, դրանք կարող են քաշի ավելացում առաջացնել, եթե դրանք եփվեն կարագով, մարգարինով, սերուցքով կամ որևէ այլ ճարպային նյութով, այլ ոչ թե պարզապես եփվեն ջրի մեջ:

Ի՞նչ ցանկություններ են նշանակում ձեր մարմինը:

Օրինակ, շոկոլադի փափագը հաճախ մեղադրվում է մագնեզիումի ցածր մակարդակի վրա, մինչդեռ մսի կամ պանրի հանդեպ փափագը հաճախ դիտվում է որպես երկաթի կամ կալցիումի ցածր մակարդակի նշան: Ենթադրվում է, որ ձեր փափագը կատարելը կօգնի ձեր մարմնին բավարարել սննդանյութերի իր կարիքները և շտկել սննդանյութերի պակասը:

Ինչու՞ եմ ես օսլա պարունակող ուտելիքների տենչում:

Ըստ New York Times-ի վերջերս հրապարակված հոդվածի, որքան շատ ածխաջրեր ուտեք, այնքան ավելի շատ կուզենաք դրանք: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ածխաջրեր ուտելը ստիպում է մեր մարմինը արտադրել ինսուլին: Ինսուլինի մակարդակի բարձրացումն ազդանշան է տալիս մեր օրգանիզմին՝ ճարպ կուտակելու և ածխաջրեր այրելու համար:

Ի՞նչ է նշանակում զգացմունքային ուտելիքի ցանկությունը:

Եթե ​​շաքարավազի ցանկություն ունեք, կարող եք դեպրեսիա զգալ: Եթե ​​փափագում եք փափուկ և քաղցր ուտելիքներ, ինչպիսին է պաղպաղակը, կարող եք անհանգստության զգացում ունենալ: Եթե ​​աղի ուտելիքներ եք ուզում, կարող եք սթրեսի ենթարկվել: Եթե ​​դուք մեծաքանակ, հագեցած ուտելիքներ եք ցանկանում, ինչպիսիք են կոտրիչները և մակարոնեղենը, կարող եք միայնակ և սեռական հիասթափություն զգալ:

Ինչու՞ է նպատակահարմար կարտոֆիլը թխելու ընթացքում չփաթաթել փայլաթիթեղի մեջ։

Նրբաթիթեղի փաթաթանները չեն նվազեցնի թխելու ժամանակը, այլ կհանգեցնեն թաց մաշկով կարտոֆիլի թրջված ինտերիերի: Թխած կարտոֆիլը փայլաթիթեղի մեջ փաթաթելը թույլ կտա ձեզ պահել մինչև 45 րոպե, բայց թխած կարտոֆիլը պահելու լավագույն մեթոդը հացի տաքացման դարակում է:

Թխած կարտոֆիլը բորբոքու՞մ է:

Թխած կարտոֆիլ ուտելով՝ դուք կարող եք բարձրացնել ձեր օրգանիզմում խոլինի մակարդակը և նվազեցնել բորբոքումը։

Երբ պետք չէ կարտոֆիլ ուտել:

Բացի այդ, երբ կարտոֆիլը բողբոջում է, կարտոֆիլի օսլան վերածվում է շաքարի։ Եթե ​​կարտոֆիլը պինդ է, ապա այն ունի սննդանյութերի մեծ մասն անձեռնմխելի և կարելի է ուտել բողբոջած մասը հեռացնելուց հետո: Սակայն, եթե կարտոֆիլը կծկվել է և կնճռոտվել, այն չի կարելի ուտել։

Գտնելով թխած կարտոֆիլի լավագույն մեթոդը:

Կարտոֆիլն օգտակար է դեպրեսիայի համար:

«Կարտոֆիլն ունի հագեցվածության բարձր գործոն և չափազանց բազմակողմանի է՝ դարձնելով այն կատարյալ հավելում բանջարեղենի վրա հիմնված սննդակարգի համար, որը ոչ միայն կարող է բարելավել ընդհանուր առողջությունը, այլև կարող է օգնել թեթևացնել դեպրեսիան», - ասաց Fresh Solutions-ի նախագահ և գործադիր տնօրեն Քեթլին Տրիուն: թողարկումը։

Կարո՞ղ եք կախվածություն ձեռք բերել կարտոֆիլից:

Անկախ նրանից, թե ինչպես եք ընտրում կարտոֆիլ պատրաստել, մի բան անհերքելի է… դրանք կախվածություն են առաջացնում մի պատճառով՝ անսահման բազմակողմանիություն:

Ինչու՞ չի կարելի կարտոֆիլ ուտել.

Կարտոֆիլը պարունակում է գլիկոալկալոիդներ՝ մի տեսակ քիմիական միացություն, որը հայտնաբերված է գիշերային թփերի ընտանիքի անդամների մոտ, որը կարող է թունավոր լինել, եթե այն օգտագործվի մեծ քանակությամբ: Կարտոֆիլը, մասնավորապես կանաչ կարտոֆիլը, պարունակում է երկու տեսակի գլիկոալկալոիդներ՝ սոլանին և շակոնին։

Կարտոֆիլն օգտակար է անհանգստության համար:

Դ'Ամբրոզիոն ասում է, որ քաղցր կարտոֆիլը հարուստ է հակաօքսիդանտ բետա-կարոտինով: Սա օգնում է նվազեցնել ուղեղի բջիջների վնասը, ինչը կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ հոգեկան առողջության վրա: Այն կարող է նաև օգտակար լինել ԴՆԹ-ի վրա օքսիդատիվ սթրեսը նվազեցնելու համար, որը կապված է դեպրեսիայի, անհանգստության և շիզոֆրենիայի հետ, ավելացնում է նա:

Ի՞նչ է պատահում, երբ շատ կարտոֆիլ եք ուտում.

Ըստ Mayo Clinic-ի՝ շատ կարտոֆիլ ուտելը կարող է հանգեցնել ածխաջրերի նկատմամբ հակումների ավելացմանը, ինչը կարող է առաջացնել խնդրահարույց ցիկլ, որը հանգեցնում է ավելի շատ ուտելու: Ահա թե ինչպես է այն աշխատում. դրանք ուտելուց հետո ձեր արյան շաքարը արագորեն բարձրանում է, ինչը հաճախ ստիպում է ձեր մարմինն ավելի շատ ինսուլին արտազատել, քան անհրաժեշտ է: