John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 2 Խոզի կոտլետ (ma) թարմ
- Աղ պղպեղ
- 1 Ձու
- 4 tbsp Հացի փշուր
- 2 tbsp Ալյուր
- Բույսերի կրեմ
- Եվ հետո ևս մեկը
- 600 g Թարմ ծնեբեկ
- Շաքար և աղ
- Իսկ
- 6 Կարտոֆիլ
- Աղ
- Հեղուկ կրեմ
- Թարմ խոտաբույսեր.. մաղադանոս, խոզուկ .pimpernella
Հրահանգներ
- Լվացեք կոտլետները և նորից չորացրեք: Ուժեղ համեմել աղով և պղպեղով։ Դա անելու համար միսը հավկիթի և հացաթխման մեջ համառոտ տապակում ենք ալյուրի մեջ, տապակի մեջ տաքացնում ենք շատ բուսական սերուցք և կամաց-կամաց տապակում ենք միսը, միշտ տաք ճարպի գդալները լցնում են մսի վրա... սկսում է գանգուրվել, միսը լավն է... ցավոք, դա չեք երևում լուսանկարներում...
- Քանի որ ծնեբեկը մաքրեք և եփեք մինչև փափկի: Տաք պահեք
- Կարտոֆիլը մանր կտրատել խորանարդի մեջ և եփել ծնեբեկի եռման ջրի մեջ, մինչև փափկի, խոտաբույսերը լվանում և դասավորում և մանր կտրատում, երբ կարտոֆիլը համարյա փափկվում է, քամում և լցնում սերուցքը, մաքրում խոտաբույսերը և թողնում, որ եփվեն։
- Այժմ միսն ու ծնեբեկը բաժանեք ափսեների վրա, վրան դրեք կարտոֆիլը, վրան քսեք կրեմը և թողեք, որ համով լինի ...........
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 43kcalԱծխաջրեր. 7.4gՍպիտակուց ` 2.6gՃարպ: 0.2g
