in

Վոկ ուտեստ՝ թամարինդի սոուսով

5 - ից 2 ձայն
Ընդհանուր Time 15 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 102 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 300 g Հավի կրծքամիս ֆիլե
  • 1 Սոխ
  • 1 cm Ոգեվորություն
  • 1 tbsp Յուղ, օրինակ՝ քունջութ
  • 150 ml Քաղցր և թթու թամարինդ սոուս

Հրահանգներ
 

  • Հավի միսը կտրատել կծի չափ շերտերով։ Կլպել և մանր կտրատել սոխն ու կոճապղպեղը։ Ամեն ինչ տապակել տաքացրած յուղի մեջ վոկում։
  • Լցնել թամարինդի սոուսը և 100 մլ ջուր։ Հասցրեք եռման աստիճանի, ապա մի քանի րոպե եփեք միջին ջերմության վրա։
  • Սա համապատասխանում է օրինակ Ռայսին: Եթե ​​ցանկանում եք, վրան թարմ, մանր կտրատած մաղադանոս ցանել։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 102kcalՍպիտակուց ` 23.6gՃարպ: 0.7g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Reiberdatschi Պատրաստված է պելմենի խմորից

Կարտոֆիլ – Խոզապուխտ – Տորտիլա