Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 300 g Հավի կրծքամիս ֆիլե
- 1 Սոխ
- 1 cm Ոգեվորություն
- 1 tbsp Յուղ, օրինակ՝ քունջութ
- 150 ml Քաղցր և թթու թամարինդ սոուս
Հրահանգներ
- Հավի միսը կտրատել կծի չափ շերտերով։ Կլպել և մանր կտրատել սոխն ու կոճապղպեղը։ Ամեն ինչ տապակել տաքացրած յուղի մեջ վոկում։
- Լցնել թամարինդի սոուսը և 100 մլ ջուր։ Հասցրեք եռման աստիճանի, ապա մի քանի րոպե եփեք միջին ջերմության վրա։
- Սա համապատասխանում է օրինակ Ռայսին: Եթե ցանկանում եք, վրան թարմ, մանր կտրատած մաղադանոս ցանել։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 102kcalՍպիտակուց ` 23.6gՃարպ: 0.7g