Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Աղացած միս՝ խառը
- 1 Գլորել նախորդ օրվանից
- 1 Սոխ
- 1 մեխակ սխտոր
- 1 Ձու
- 1 tsp Տաք մանանեխ
- 1 tsp Maggi wort
- 1 tsp Մարջորամ
- 1 tsp Տաք պապրիկայի փոշի
- 1 tsp Աղ
- Պղպեղ սրճաղացից
Հրահանգներ
- Նախ թող ռուլետը թրջվի տաք արգանակի և կաթի խառնուրդի մեջ։ Այդ ընթացքում մաքրել սոխն ու սխտորը և կտրատել/կտրել փոքր կտորներով։ Թավայի մեջ մի փոքր յուղով տապակել։ Թող սառչի։
- Աղացած միսը լցնում ենք ամանի մեջ։ Ռուլետները քամել և ավելացնել մնացած բոլոր բաղադրիչների հետ և լավ խառնել։ Որքան երկար լինի կոլոլակի խմորը հունցված, այնքան այն ավելի փարթամ կլինի։ Ջրաղացից ավելացրեք շատ պղպեղ: Եթե դուք ճշգրիտ հետևում եք քանակներին, ապա նույնիսկ կարիք չկա համեմել այն:
- Տապակել կոլոլակները չափաբաժիններով, նախընտրելի է քսած կարագի մեջ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 2kcalԱծխաջրեր. 0.3gՍպիտակուց ` 0.1gՃարպ: 0.1g