John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 4 Հատ Դեղին պղպեղ
- 200 ml Ջուր
- 1 Հատ նարնջի
- 2 tbsp Բանջարեղենային պաշար
- 1 Հատ Ոգեվորություն
- 2 tsp Գետնանուշ կրեմ
- 1 tbsp Bianco բալզամիկ քացախ
- 1 Հատ լայմ
- 0,5 tsp Սամբալ Մանիս կամ Սամբալ Օելեք
- Աղ
Հրահանգներ
- Լվացեք բուլղարական պղպեղը, հանեք սերմերը և կտրեք կտորների: Նարինջը լվանալ տաք ջրով, քսել կեղևը և քամել հյութը։ Լայմը քամել։
- Պղպեղի կտորները կոճապղպեղի, ջրի, արգանակի, նարնջի հյութի, լայմի հյութի և բալզամիկ քացախի, ինչպես նաև գետնանուշի կրեմի հետ եռացրեք և եփեք 15 րոպե միջին ջերմության վրա: Այնուհետև ձեռքի բլենդերով կամ բլենդերով լցնել սերուցքային ապուրի մեջ և համեմել սամբալ մանիսով, աղով և, հնարավոր է, մի քիչ էլ գետնանուշ կրեմով - ապուրը պատրաստ է:
- Այն կարող եք համեմել նաև տապակած հավի կրծքամիս կամ ծովախեցգետինով... Լցված փոքր բաժակներով՝ ապուրը նաև կարևոր է բուֆետում, քանի որ այն նաև սառը համ ունի:
- Մինչև մեկնաբանությունները կգան՝ այո, լուսանկարում մի քիչ կոմպլեկտը բացակայում էր ապուրի վրա 🙂
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 45kcalԱծխաջրեր. 1.7gՍպիտակուց ` 2gՃարպ: 3.3g
