Mie Albana – Salad Sosis

Rebus mie al dente, padamkan dengan air dingin dan tiriskan. Sementara bawang merah saya kupas, potong menjadi dua dan potong halus, seperti yang saya lakukan pada zucchini. Cuci tomat, keringkan dan potong menjadi dua dengan pisau, potong daun bawang menjadi gulungan halus. Lalu saya ambil pasta, masukkan ke dalam mangkuk berisi tomat, bawang bombay, zucchini, creme fraiche, garam, merica, minyak zaitun, daun bawang dengan jus zaitun hitam dan aduk semuanya dengan hati-hati.

Tip 2: Jus zaitun hitam memberikan aroma istimewa dan cocok dipadukan dengan salad mie dan sosis.

-