Emma Miller
Resep telur orak-arik ini bisa menimbulkan masalah kesehatan. Sangat sulit untuk mulai makan dengan benar, dan ini berlaku untuk orang dewasa dan anak-anak. Banyak orang tua mencoba berkreasi dalam proses ini dan mencari inspirasi di media sosial.
Namun, para ahli merekomendasikan untuk berhati-hati dengan mengikuti saran dari pengguna lain. Baru-baru ini, video TikTok tentang metode memasak telur telah ditonton lebih dari 12 juta kali, tetapi pakar keamanan pangan mengatakan bahwa hal itu dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
Penulis video tersebut, Alexandra Byuke, mendemonstrasikan trik yang dia gunakan untuk memasak telur. “Setiap orang tua perlu mencoba yang ini!” dia menandatangani.
“Anda memasukkan telur ke dalam freezer di malam hari, dan di pagi hari Anda mengirisnya dan menggorengnya seperti telur mini. Meski telur mini ini terlihat menarik, kemungkinan konsekuensi memakannya bisa jadi tidak menyenangkan.
Seperti yang dicatat Fox News, telur adalah salah satu penyebab utama keracunan makanan, dan resep telur mini yang baru dapat meningkatkan risiko penyakit gastrointestinal.
Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) tidak merekomendasikan telur beku di dalam cangkangnya. Salah satu alasannya adalah dalam hal ini telur dapat mengembang dan merusak cangkang, yang akan menyebabkan infeksi bakteri, seperti salmonella, masuk ke dalam produk.
Selain itu, menurut ahli gizi Sarah Krieger, telur harus dimasak dengan cukup hati-hati, dengan memperhatikan suhu.
