Kue Cokelat Juicy Anni

• Cincang kasar cokelatnya. Lelehkan bersama mentega dalam mangkuk di atas bak air panas dan biarkan agak dingin. Panaskan oven dengan suhu 160 ° C. Kocok gula dan telur hingga berbusa. Campur almond bubuk, tepung, baking powder, dan kakao. Kerjakan cokelat yang agak dingin dalam porsi. Tuang adonan ke dalam loyang 24 springform dan panggang di oven (tengah) selama kurang lebih 35-40 menit. Itu bisa tetap sedikit lembab di dalamnya. Keluarkan dan biarkan dingin.

Topping coklat

• Untuk topping coklat, panaskan krim tapi jangan sampai mendidih. Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian dan tuangkan ke dalam mangkuk. Tuang krim di atas cokelat. Lelehkan cokelat sambil diaduk. Aduk jeli kismis dan larutkan.

Menghias

• Keluarkan kue dari loyang, letakkan di atas piring kue dan lipat kembali tepian springform. Tuang icing cokelat ke atas kue dan distribusikan secara merata dengan memindahkan kue. Lepaskan tepi loyang springform, icing sekarang akan menetes ke bawah secara dekoratif di samping. Hiasi kue dengan keping cokelat.