Makanan Penutup Berlapis Apel dan Quark

Kupas apel, potong kecil-kecil dan masak hingga menjadi bubur, bumbui dengan gula pasir secukupnya dan masukkan rum kismis

Campur quark, yoghurt, madu, dan vanila bubuk hingga lembut

Lelehkan gula pasir dan madu dalam panci kecil, masukkan oat flakes dan flakes almond lalu karamel, lalu tuang di atas kertas roti dan oleskan sedikit hingga dingin. Kalau sudah dingin masukkan ke dalam freezer bag dan potong hati-hati dengan alat pelunak daging...bisa dipotong kecil-kecil

Lapisi campuran pure apel dan quark secara bergantian ke dalam gelas, taburi dengan brittle dan sajikan