Konten
show
bahan
- 250 g Mentega
- 500 g Tepung
- 300 g Gula
- 4 medium Telur
- 2 paket Gula vanila
- 1 mencubit Garam
- 1,5 paket Bubuk pengembang
- 1,5 kg Apel (Boskoop)
- 2 paket bubuk custard z. Memasak
- 50 ml jus apel
- 2 cangkir Krim asam
- 2 sdm Minyak
- 1 paket Bubuk custard atau masakan
- Kertas perkamen
petunjuk
- Untuk adonan, potong-potong lemak, taburi tepung, 200 g gula pasir, 1 butir telur, masing-masing 1 pä. Uleni gula vanila dan baking powder lalu dinginkan selama 30 menit.
- Kupas dan inti apel. 2 SDM. Masukkan gula + 5 sdm air bersama apel ke dalam panci dan didihkan hingga adonan kental. Campur puding bubuk dengan air perasannya hingga mendidih dan aduk ke dalam adonan apel, didihkan lalu sisihkan hingga dingin.
- Giling adonan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan tusuk beberapa kali dengan garpu. Tempatkan campuran apel di atasnya dan ratakan.
- Kocok telur yang tersisa dengan gula vanila dan gula sampai berbusa. Krim asam, 1/2 pä. Aduk baking powder, minyak, dan bubuk puding vanila tanpa mendidih. Tuang lapisan gula ke atas massa apel dan pada suhu 180 ° C selama sekitar 40-45 MIn. untuk memanggang.
makanan
Porsi: 100gKalori: 232kkalKarbohidrat: 32.3gProtein: 2.2gLemak: 10.3g