Konten
show
bahan
- Adonan Quark-Minyak
- 300 g Tepung diayak
- 2,5 sdt Bubuk pengembang
- 1 Telur
- 150 g quark
- 100 g Gula
- 6 sdm Minyak
- 6 sdm Krim
- Minyak untuk kaleng
- Isi:
- 1 kg quark
- 6 Telur
- 2 paket bubuk custard
- Kulit satu lemon
- 240 g Gula
- 1 kg Apel, lebih suka Boskoop
- Jus satu buah lemon
- Streusel:
- 150 g Tepung
- 100 g Mentega
- 100 g Gula
- 50 g Almon cincang
petunjuk
- Panaskan oven hingga 180 derajat (konveksi 160 derajat) dan olesi loyang.
- Masukkan tepung terigu dengan baking powder, telur, quark dan gula ke dalam mangkuk.
- Tambahkan minyak dan krim, lalu uleni bahan dengan cepat menjadi adonan yang halus dan padat.
- Ratakan adonan dan letakkan di atas loyang, lalu tusuk beberapa kali dengan garpu.
- Untuk massa quark, aduk quark dengan telur, bubuk puding, kulit lemon, dan gula dalam mangkuk hingga berbusa lalu tuang ke adonan dan ratakan.
- Kupas dan inti apel dan potong-potong. Gerimis irisan dengan jus lemon. Kemudian letakkan di atas campuran quark.
- Untuk remah-remah: Giling tepung, mentega, gula, dan almond cincang menjadi remah-remah dan taburkan di atas campuran quark.
- Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40-45 menit lalu biarkan dingin. Lezat !
- Jika suka, Anda bisa menaburkan gula halus dan sajikan dengan krim.
makanan
Porsi: 100gKalori: 274kkalKarbohidrat: 33.6gProtein: 8.3gLemak: 11.6g