in

Panggang Asparagus dengan Bayam, Tomat, dan Salmon

5 dari 4 orang
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 91 kkal

bahan
 

  • 500 g Asparagus putih
  • 500 g hijau asparagus
  • 250 g Daun bayam beku
  • 250 g Tomat potong dadu
  • 250 g Salmon asap
  • 4 bagian Telur
  • 300 ml Krim
  • 75 g Gouda setengah baya
  • Mentega
  • Garam
  • Lada
  • Pala
  • Merica

petunjuk
 

  • Cairkan bayam dan biarkan tiriskan
  • Kupas asparagus (putih) atau bersih (hijau) lalu masak dalam air asin dengan kaldu dan sedikit gula sampai al dente (putih sekitar 10 menit, hijau sekitar 5 menit)
  • Potong dadu tomat dan bumbui dengan baik
  • Parut Gouda
  • Kocok telur dan krim dengan pala, garam, merica, dan bubuk paprika
  • Oleskan mentega pada loyang
  • Tempatkan separuh asparagus putih dan separuh asparagus hijau secara bergantian di dalam piring
  • Lapisi salmon, bayam, tomat, dan sisa asparagus satu demi satu
  • Tuang campuran krim dan telur di atasnya dan taburi keju
  • 30-40 menit pada 180-200 derajat

makanan

Porsi: 100gKalori: 91kkalKarbohidrat: 1.8gProtein: 5gLemak: 7.1g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Kue: Buttermilk Apple Bundt Cake

Asparagus goreng dengan Gnocchi dan Mandarin - Hollanddaise