Aspartam Dan Kanker

Menurut sebuah penelitian, bahkan satu minuman ringan per hari dapat menyebabkan risiko kanker yang lebih tinggi. Diketahui sebelumnya bahwa minuman bersoda dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke, merusak otak serta meningkatkan risiko kelahiran prematur pada ibu hamil.

Minuman bersoda meningkatkan risiko kanker

Apakah Anda menyukai cola ringan, es teh bebas gula, red bulls bebas gula, atau minuman buah diet? Semua minuman ringan ini memiliki satu kesamaan: mengandung aspartam pemanis dan mungkin meningkatkan risiko kanker karena alasan ini. Setidaknya itulah temuan meresahkan sebuah studi yang menemukan minuman ringan bebas gula dapat meningkatkan risiko leukemia (kanker darah).

Menurut penelitian, pria yang mengonsumsi soda diet juga memiliki risiko lebih tinggi terkena multiple myeloma (kanker sumsum tulang) dan limfoma non-Hodgkin, sejenis kanker kelenjar getah bening.

Studi tersebut dilakukan dalam jangka waktu yang jauh lebih lama daripada studi lain yang sebelumnya melihat aspartam sebagai karsinogen yang mungkin.

Pada saat yang sama, ini adalah studi aspartam yang paling komprehensif dan terperinci hingga saat ini dan karenanya harus dianggap lebih serius daripada studi sebelumnya, yang tampaknya tidak mengidentifikasi risiko kanker tertentu dari konsumsi pemanis.

Studi paling menyeluruh tentang aspartam hingga saat ini

Untuk mengetahui efek minuman ringan berpemanis aspartam terhadap kesehatan manusia, para peneliti menganalisis data dari Nurses Health Study dan Health Professionals Follow-Up Study. Sebanyak 77,218 wanita dan 47,810 pria berpartisipasi dalam dua studi yang berlangsung selama 22 tahun.

Setiap dua tahun, peserta penelitian ditanyai tentang pola makan mereka menggunakan kuesioner terperinci. Selain itu, pola makan mereka dinilai ulang setiap empat tahun. Studi sebelumnya yang gagal menemukan hubungan antara aspartam dan kanker hanya melihat subjek pada satu titik waktu, yang meragukan keakuratan studi ini.

Dari satu soda diet sehari, risiko kanker meningkat

Hasil studi aspartam saat ini menunjukkan hal berikut: Bahkan sekaleng soda diet 355 ml sehari mengarah ke – dibandingkan dengan orang kontrol yang tidak minum soda diet

• risiko 42 persen lebih tinggi terkena leukemia (kanker darah) pada pria dan wanita,
• risiko 102 persen lebih tinggi dari multiple myeloma (kanker sumsum tulang) pada pria dan wanita
• risiko 31 persen lebih tinggi terkena limfoma non-Hodgkin (kanker kelenjar getah bening) pada pria.

Banyak konsumsi aspartam

Belum diketahui secara pasti zat mana dalam minuman ringan yang sebenarnya terkait dengan peningkatan risiko kanker. Namun, yang pasti, minuman ringan diet (sejauh ini) merupakan sumber aspartam terbesar dalam makanan manusia. Setiap tahun, orang Amerika sendiri mengonsumsi 5,250 ton aspartam (orang Eropa 2,000 ton), dimana sekitar 86 persen (4,500 ton) ditemukan dalam minuman diet yang dikonsumsi setiap hari.

Studi sebelumnya telah dikonfirmasi

Hasil studi tahun 2006 juga menarik dalam konteks ini. 900 tikus menerima aspartam secara teratur dan diamati dengan cermat sepanjang hidup mereka. Meskipun penelitian ini dilakukan pada tikus dan telah dikritik dan dipertanyakan berkali-kali, sekarang kembali menjadi pusat perhatian.

Faktanya, tikus yang makan aspartam mengembangkan jenis kanker yang sama persis dengan orang yang minum diet soda dalam penelitian yang disebutkan di atas: leukemia dan limfoma.

Soda terbaik bukanlah soda

Jika Anda sekarang bermain-main dengan gagasan untuk kembali normal, yaitu cola yang dimaniskan dengan gula, bukan cola diet Anda, maka penelitian yang dijelaskan memiliki sedikit kejutan untuk Anda: yaitu, pria yang memiliki satu atau lebih " normal” Mereka yang minum soda manis setiap hari memiliki risiko limfoma non-Hodgkin yang lebih tinggi daripada pria soda diet.