John Myers
Konten
show
bahan
- 2 Apple Elstar
- 2 Mentega
- 150 g Brown sugar
- 100 g Mentega
- 1 Telur
- 150 g Tepung
- 1 sdt Bubuk pengembang
- 1 sdt Cinamon
- 0,5 sdt Cengkeh bubuk
- 0,25 sdt vanili bubuk
petunjuk
- Cuci apel, potong menjadi empat bagian, lepaskan casing dan potong dadu. Panaskan mentega dalam wajan dan goreng apel sebentar. Biarkan dingin.
- Memanaskan lebih dulu oven ke konveksi 180 °.
- Taruh di panci kecil dan lelehkan mentega di dalamnya. Taburkan gula dan biarkan larut.
- Kocok telur hingga berbusa. Aduk campuran mentega dan gula.
- Campur tepung terigu, baking powder, kayu manis, cengkeh dan vanili dan tambahkan secara bertahap. Lipat apel yang sudah dingin.
- Tempatkan adonan dalam tumpukan seukuran kenari di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 15-20 menit.
- Biarkan dingin.
- Jika biskuit masih terlalu lunak setelah didinginkan, berarti terlalu banyak apel di dalam adonan. Seperti saya. Kemudian panggang lagi di oven. Masukkan ke dalam oven dingin, panaskan hingga 160 ° dan panggang selama sekitar 10 menit.
makanan
Porsi: 100gKalori: 451kkalKarbohidrat: 62.9gProtein: 4gLemak: 20.2g
