John Myers
Konten
show
bahan
nanas panggang
- 6 Cakram Nanas segar
- 100 g Tepung beras
- 2 Putih telur
- 150 ml Air es
- 2 sdm Kelapa kering
- Minyak goreng
Es krim leci
- 1 Bisa Leci
- 1 cangkir Krim
- 1 Telur
es krim kelapa
- 400 ml Susu kelapa
- 100 ml air
- 50 g Kelapa kering
- 3 Kuning telur
- 2 sdm Gula
- 200 ml Krim
- Leci segar sebagai hiasan
petunjuk
nanas panggang
- Kocok sebentar telur, campur dengan air es dan tepung beras sampai semua gumpalan hilang. lalu masukkan kelapa parut.
- Panaskan minyak goreng, tarik irisan nanas ke dalam adonan dan tambahkan minyak. Nanas harus mengapung di minyak. angkat dengan garpu jika sudah berwarna cokelat keemasan! Tiriskan di atas kertas dapur.
Es krim leci
- Buka kaleng dan haluskan leci dengan jus. Campur dengan krim dan telur, masukkan ke dalam freezer dan bekukan. Biarkan mencair sebentar sebelum disajikan.
es krim kelapa
- Rebus santan bersama air hingga mendidih sambil diaduk-aduk dan biarkan agak dingin. Kocok gula dengan kuning telur dan masukkan serpihan kelapa. Aduk santan ke dalam campuran telur dan panaskan dalam panci sampai mengental! Biarkan dingin dan lipat dalam krim. Masukkan ke dalam pembuat es krim atau bekukan semalaman.
makanan
Porsi: 100gKalori: 167kkalKarbohidrat: 12.7gProtein: 1.8gLemak: 12.3g
