John Myers
Konten
show
bahan
- 120 g Tepung tipe 550
- 120 g Gula
- 2 sdm Air suam-suam kuku
- 3 Telur ayam
- 1 mencubit Garam
- 1 mencubit Bubuk pengembang
- 4 tetes Minyak jeruk
petunjuk
- Kocok pemisah telur dan kuning telur bersama gula dan air hingga terbentuk krim yang hampir keputihan.
- Kocok putih telur menjadi salju yang sangat kaku dan gunakan pengocok untuk memasukkannya ke dalam krim telur bersama dengan tepung, garam, baking powder, dan minyak jeruk.
- Lapisi loyang dengan kertas roti dan bagikan adonan secara merata di atasnya.
- Panggang dengan kecepatan kipas 160 derajat hingga adonan berwarna cokelat muda.
- Taburi handuk dapur bersih dengan gula dan balikkan piring kue ke atasnya. Lap kertas roti dengan kain lembab lalu segera kupas.
- Gunting lingkaran kecil dengan cincin pencuci mulut (sekitar 18 buah). Sisa adonan jangan dibuang, masih bisa digunakan untuk apa saja, misalnya tiramisu cepat atau makanan penutup lainnya, dikeringkan sebagai remah untuk loyang kue, dll.
- Sekarang proses ini menjadi makanan penutup atau partikel atau bekukan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 272kkalKarbohidrat: 67gProtein: 0.1g
