Konten
show
bahan
- 250 g Tepung dieja
- 2 sdt Bubuk pengembang
- 2 sdm Gula
- 2 sdm Madu
- 50 g Minyak yg dicairkan
- 2 Pisang
- 5 sdm susu
- 2 Telur
- 1 mencubit Garam
- 40 g Kismis atau tetes cokelat tahan kue
- 40 g Kacang kenari cincang kasar
untuk kehancuran:
- 2 sdm Gula
- 2 sdm Tepung
- 1 sdm Mentega
- 0,5 sdt Cinamon
petunjuk
- Campur tepung, baking powder, garam, gula, mentega dan pisang tumbuk bersama dalam mangkuk. Campur telur dengan madu dan susu di mangkuk lain. Kemudian tambahkan ke campuran tepung dan campur semuanya sebentar.
- Belah pisang kedua memanjang dan potong menjadi irisan tipis. Lipat ini dengan kismis atau tetes cokelat dan kenari ke dalam adonan.
- Sebarkan adonan dalam kaleng muffin yang sudah disiapkan. Untuk remah-remahnya, gunakan tangan untuk mengolah bahan-bahan di atas menjadi remah-remah halus. Taburkan di atas muffin. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 190 derajat (atau oven kipas 170 derajat) di rak tengah selama sekitar 15-20 menit.
makanan
Porsi: 100gKalori: 269kkalKarbohidrat: 50gProtein: 2.9gLemak: 6.2g