Konten
show
bahan
- 1 kaca Kernel kacang putih
- Garam, merica, gula
- 1 Bawang perai
- 1 sdt Kaldu
- 1 sdt Oregano kering
- 0,125 L Cuka
- 4 sdm Minyak zaitun
- 250 g tomat
- 1 ikat Petesley
- 1 Bawang
- 2 Siung bawang putih
- 200 g feta
- 2 kaleng Tuna
petunjuk
- Tuangkan cairan dari kacang, bilas hingga bersih dan tiriskan.
- Bersihkan dan cuci daun bawang dan potong menjadi cincin.
- Didihkan 3,200 ml air, kaldu, dan oregano.
- Tutupi cincin porre dan masak selama 2 - 3 menit.
- Campur kuat-kuat dengan cuka, 1 sendok teh gula, garam, merica, dan minyak.
- Cincang halus bawang bombay dan bawang putih lalu tambahkan ke dalam bumbu marinasi.
- Campur bumbu marinasi dan daun bawang dengan kaldu dan kacang, lalu diamkan minimal 2 jam.
- Cuci dan potong dadu tomat.
- Cuci dan potong peterseli.
- Tiriskan tuna dan petik menjadi beberapa bagian.
- Hancurkan feta secara kasar.
- Campur semuanya dengan kacang dan bumbui sesuai selera.
- Biarkan curam selama 30 menit lagi.
makanan
Porsi: 100gKalori: 220kkalKarbohidrat: 1.5gProtein: 5gLemak: 21.5g