in

beruang selai

5 dari 5 orang
Persiapan Waktu 5 menit
Waktu masak 30 menit
Total Waktu 35 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 1 team Anda

bahan
 

Selai beruang

  • 15 g Mentega
  • 1 apel (sisa)
  • 150 g Gula tebu mentah
  • 450 g Mixed berry (sisa makanan seperti blueberry; raspberry; stroberi; gooseberry; kismis)
  • 1 Pasangan Blackberry dari kebun kami sendiri
  • 0,25 sdt Rasa vanilla
  • 1 mencubit Bubuk kayu manis
  • Secukupnya kulit lemon
  • 0,25 sdt Aroma jeruk

petunjuk
 

  • Ambil panci dan tuangkan mentega ke dalamnya, biarkan meleleh di dalamnya. Masukkan apel ke dalam sekat apel secukupnya lalu potong kecil-kecil. Lalu masukkan potongan apel ke dalam panci dan keringat sebentar di dalamnya.
  • Tambahkan gula tebu mentah dan karamel ringan. Kemudian tambahkan beri satu per satu dan didihkan. Tambahkan aroma vanilla, sejumput kayu manis, kulit lemon dan aroma jeruk, aduk, matikan dan didihkan selama sekitar 30 menit.
  • Jika suka, Anda bisa mengisi selai beruang dengan potongan-potongan di gelas atau, seperti yang saya lakukan, haluskan dengan tongkat ajaib lalu tuangkan 🙂 Ini masalah selera! Tutup dan biarkan dingin di lemari es.
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Cherry Mousse dengan Chocolate Strudel

Kue Blueberry