Gulai Daging Sapi dengan Chanterelles dalam Saus Krim

by John Myers Juli 29, 2021, 4: 20 pmdiperbarui Januari 10, 2022, 10: 38 pm

5 dari 6 orang

Total Waktu 2

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Kalori 135 kkal

Konten show

bahan

1 kg gulai daging sapi
300 g Chanterelles
3 Bawang
200 g Krim keju rendah lemak
3 Daun salam
Garam
Lada dari penggiling
Peterseli cincang
3 sdm Minyak
1 sdt Paprika manis

petunjuk

Goreng daging sapi dan bawang bombay dengan minyak.
Bumbui dengan garam, merica, dan paprika, deglaze.
Tambahkan daun salam dan didihkan selama 1.5 jam.
Tambahkan chanterelles dan masak selama 10 menit lagi.
Angkat daun salam, tambahkan krim keju dan aduk rata, kurangi sausnya beberapa menit lagi.
Terakhir, haluskan dengan peterseli.

Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 135kkalKarbohidrat: 1.8gProtein: 11.9gLemak: 8.9g

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.