Bit dan Mozzarella Carpaccio

by John Myers 27 Juni, 2021, 12: 23 pm

5 dari 4 orang

Persiapan Waktu 15

Total Waktu 15

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Konten show

bahan

300 g Bit yang sudah dimasak sebelumnya
125 g 1 mozarella
2 sdm Vinaigrette Bianco Balsamik
2 sdm Minyak zaitun
6 cubitan besar Garam laut kasar dari penggilingan
6 cubitan besar Lada berwarna-warni dari pabrik
2 bagian Tips kemangi

petunjuk

Potong bit menjadi irisan. Tiriskan mozzarella, belah dua dan potong-potong. Irisan bit alternatif dengan irisan mozzarella di 2 piring dan gerimis dengan Balsamico Bianco Vinaigrette (masing-masing 1 sendok makan) dan minyak zaitun (masing-masing 1 sendok makan). Terakhir, bumbui dengan garam laut kasar dari gilingan (masing-masing 3 cubit besar) dan lada warna-warni dari gilingan (masing-masing 3 cubit besar) dan sajikan dengan ujung kemangi masing-masing.

Resep pin Resep Cetak

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.