in

Makanan Penutup Berry Caramel

5 dari 4 orang
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 2 team Anda
Kalori 304 kkal

bahan
 

  • 250 g Saya hanya punya beri hutan-tk
  • 250 g Gula rumah tangga
  • 200 ml Krim kocok

krim encer

  • 250 g Yoghurt murni
  • 150 g Quark rendah lemak
  • 1 paket Gula vanila
  • 50 ml Jus mangga atau jeruk

dekorasi

  • 3 Wonton pergi
  • 200 ml Krim
  • 1 mencubit Gula

petunjuk
 

  • Pertama saya mencampurkan krim yoghurt ke dalam mangkuk dan memasukkannya ke dalam dingin .. dalam wajan saya mengaramelkan gula ... ketika sudah benar-benar cair dan agak berwarna cokelat keemasan, saya dengan hati-hati mengaduk krim cair menjadi krim karamel .. lalu saya memasukkan buah beri - yang sebelumnya telah dicairkan dan cairannya menetes - ke dalam krim panas
  • diberikan .. terus diaduk dengan sangat hati-hati di atas api kecil sampai semuanya menjadi campuran yang bagus .. sisihkan .... krimnya harus agak dingin .. sementara itu saya punya daun pangsit - masing-masing 1 untuk krim kaca dalam minyak goreng panas berwarna kuning keemasan
  • digoreng .. ya dan yang tak kalah pentingnya, saya mengocok krim sampai kaku dengan sedikit gula .. dalam gelas saya taruh selapis krim yoghurt ... di atasnya selapis krim berry dingin - yang mana , omong-omong, menjadi sangat renyah !! .. kemudian bau krim di atas daun pangsit goreng
  • Saya berharap Anda memiliki nafsu makan yang baik.

makanan

Porsi: 100gKalori: 304kkalKarbohidrat: 4.5gProtein: 2.3gLemak: 31.3g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Irisan daging dalam saus krim jamur

Roulade-tidak ada Involtini !!