John Myers
Konten
show
bahan
Untuk brownies:
- 400 g Coklat hitam
- 300 g Mentega
- 8 bagian Telur
- 480 g Gula
- 100 g Kacang almond
- 6 sdm Memanggang kakao
- 1 mencubit Garam
Untuk krim:
- 500 g Krim keju
- 200 g Gula
- 4 bagian Telur
petunjuk
- Panaskan oven 160°C (panas atas dan bawah) Lelehkan dark chocolate dan butter dalam penangas air (harus bebas gumpalan) lalu biarkan dingin kurang lebih 10 menit (jangan terlalu cair).
- Campur telur dan gula pasir, masukkan adonan coklat dingin, tambahkan kacang almond bubuk, coklat panggang dan garam, aduk hingga rata.
- Lapisi loyang tinggi dengan kertas roti, ratakan adonan di atasnya dan ratakan dengan sendok.
- Campur krim keju, gula, dan telur ke dalam adonan halus. Lipat buah beri sesuai selera. Kami paling menyukai raspberry, tetapi bisa juga dipadukan dengan varietas lain. Oleskan secara merata pada adonan brownies.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160°C (panas atas dan bawah) selama 40-50 menit. Kemudian biarkan agak dingin sebelum memotong brownies. Nafsu makan yang baik
makanan
Porsi: 100gKalori: 600kkalKarbohidrat: 6.3gProtein: 7.9gLemak: 61.4g
