Bella Adams
Jika berat badan tidak turun meski sudah berolahraga dan berdiet, sering kali hal itu bukan karena olahraga yang salah atau terlalu banyak kalori. Sebaliknya, hormon seringkali bertindak seperti rem pembakaran lemak. Kami menunjukkan kepada Anda cara mengaturnya – dan program diet hormon 21 hari.
Makan lebih sedikit, lebih banyak berolahraga – hampir semua orang yang ingin menurunkan berat badan dipandu oleh dogma ini. Jika tidak ada keberhasilan meskipun porsi makan dan olahraga setiap hari sangat sedikit, kita akan semakin menyiksa diri sendiri atau menyerah.
Keduanya membuat frustrasi – dan kontraproduktif, seperti yang dikatakan Dr. Sara Gottfried, ginekolog dan pakar hormon AS. “Kelebihan berat badan bukan hanya soal kalori dan olahraga, tapi juga soal ketidakseimbangan hormon,” katanya.
Hormon mempunyai pengaruh ini pada metabolisme
Hormon adalah pembawa pesan. Mereka mengirimkan pesan dari A ke B di dalam tubuh dan dengan demikian mengontrol semua proses metabolisme. Mereka menentukan apa yang dilakukan tubuh kita terhadap makanan, di mana dan berapa banyak lemak disimpan, apa yang kita sukai, dan seperti apa kualitas tidur, flora usus, dan suasana hati kita.
Beberapa reaksi hormon seringkali saling terkait.
Inilah yang membuat sistem ini sangat rentan. Jika terjebak di satu tempat maka akan terjadi efek domino. Untungnya, kitalah yang harus menyeimbangkan kekacauan ini. Perubahan gaya hidup kecil seringkali cukup untuk mengembalikan keseimbangan hormon.
Tidur: faktor hormonal yang penting
Tidur kita dapat menentukan apakah kita kelebihan berat badan atau berat badan ideal. Hanya dalam empat malam dengan tidur kurang dari tujuh jam, kadar insulin dan ghrelin meningkat – kita menjadi lebih lapar dan menyimpan lebih banyak lemak.
Leptin, hormon rasa kenyang, ditekan. Selain itu, hormon stres kortisol meningkat setelah minum semalaman dan menyebabkan keputusan buruk serta keinginan mengidam. Satu-satunya solusi: tidurlah lebih awal.
Stres perangkap gambar
Stres kronis bersifat racun bagi tubuh karena secara permanen meningkatkan kadar kortisol.
Pemicunya tidak harus berupa kalender janji temu yang lengkap dan terukur. Bahkan pertengkaran, frustrasi, kurang olahraga, atau kurangnya waktu untuk bersantai dapat membuat tubuh kita berada dalam kondisi hormonal yang selalu waspada.
Hal terakhir yang dia inginkan adalah melepaskan cadangan lemak pelindung dan tidak mengonsumsi makanan yang menenangkan. Mengurangi stres juga membuat hormon Anda kembali seimbang.
Mitos kolesterol
Tren rendah lemak pada beberapa dekade terakhir masih membandel. Telur, mentega, dan sumber protein tinggi lemak telah dikutuk karena kandungan kolesterolnya. Situasi studi untuk rekomendasi-rekomendasi ini terbukti memiliki kelemahan saat ini. Kolesterol tidak buruk.
Ini terjadi di dalam tubuh sebagai kolesterol HDL dan LDL. Terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang terakhir ini tidak sehat. Kolesterol HDL sangat penting untuk produksi hormon metabolisme. Oleh karena itu, lemak baik dari ikan, minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan telur harus ada dalam setiap makanan.
Menurunkan berat badan dengan diet hormon
Permulaan nyata untuk keseimbangan hormon menjanjikan diet 21 hari Dr. Gottfried (“Diet hormon”, sekitar 20 euro).
Teorinya: Ada tujuh hormon metabolisme penting – dan mereka dapat diubah dari penghambat penurunan berat badan menjadi sekutu dalam 72 jam.
Agar Anda tidak perlu mengubah kebiasaan makan dalam semalam, hormon satu demi satu ditangani dalam interval tiga hari. Setelah tiga minggu metabolisme Anda diatur dan hingga tujuh kilogram hilang.
Menyeimbangkan makanan: Makanan apa yang membantu?
Menurut “Strategi Makanan Pertama” Dr. Gottfried, hampir selalu mungkin bagi orang sehat untuk mengatur hormon mereka dengan garpu.
Makanan tertentu umumnya dianggap ramah hormon karena baik untuk seluruh tubuh. Lainnya memiliki potensi gangguan yang tinggi. Berikut ini sedikit pilihan:
Pengganggu Hormon: Daging merah, daging deli, gula, buah, susu, gandum, alkohol, kopi, makanan olahan
Pengatur Hormon: Ikan Berminyak, Minyak Zaitun, Minyak Kelapa, Alpukat, Kacang-kacangan & Biji-bijian, Selada & Sayuran, Air, Teh Hijau
Diet hormon: Rencana 21 hari Anda
Banyak air, 500 gram sayuran, dan 30 menit berolahraga – apa pun yang menyenangkan – adalah kebutuhan pokok sehari-hari. Ada diet untuk itu. Ini mungkin sulit, tetapi ini menunjukkan hasil yang kuat!
Hari 1-3: estrogen
Daging dan alkohol menempati urutan pertama dalam daftar sasaran. Pantang adalah pemicu awal penurunan berat badan bagi semua orang dengan peningkatan kadar estrogen – kelainan umum pada wanita.
Tak terkecuali pria, dominasi estrogen di usia tua kerap terlihat pada timbunan lemak di area pinggul dan dada.
Daging diganti dengan ikan, kacang-kacangan, atau telur. 30 hingga 40 gram serat per hari akan membantu menghilangkan kelebihan estrogen. Karena alkohol menyabotase setiap misi penurunan berat badan – terutama jika dikombinasikan dengan terlalu banyak estrogen – berpantang alkohol sangat bermanfaat sejak hari pertama.
Hari 4-6: Insulin
Ketika kadar gula darah meningkat, insulin dilepaskan. Namun ketika molekul gula dan insulin bersirkulasi di dalam darah, pemecahan lemak terhambat.
Jika Anda terus-menerus makan yang manis-manis, sel-sel Anda menjadi resisten terhadap insulin – artinya, reaksinya menjadi kurang sensitif. Akibatnya, tubuh melepaskan lebih banyak insulin. Hal ini menyebabkan nafsu makan, penyimpanan lemak dan meningkatkan risiko diabetes.
“Detoksifikasi gula adalah cara paling efektif untuk menghilangkan lemak,” membenarkan Dr. Sara Gottfried mengambil langkah drastis ini. Dengan maksimal 15 gram karbohidrat per hari, reseptor insulin yang sehat beregenerasi dalam waktu 72 jam.
Hari 7-9: leptin
Jika kita makan terlalu banyak fruktosa (buah atau produk jadi), hati akan kewalahan dan menyimpannya langsung di sel lemak. Ini melepaskan hormon leptin, yang memberi sinyal ke otak bahwa kita kenyang.
Namun, kilatan fruktosa tidak membuat Anda kenyang melainkan membuat otak Anda kebal terhadap rangsangan rasa kenyang. Makan berlebihan menjadi mudah. Pada fase ini, buah-buahan, jus, smoothies, dan produk fruktosa dianggap tabu.
Hari 10-12: Kortisol
Kortisol dilepaskan selama stres kronis dan dapat membuat kehilangan lemak menjadi lebih sulit. Meskipun kita mengatasi hal ini dengan relaksasi dan tidur, dari segi nutrisi, penghentian kopi dan kafein dapat menurunkan kadar kortisol kita.
Hari 13-15: Tiroid
Masalah tiroid mempengaruhi berat badan. Penelitian terkini menunjukkan bahwa mereka yang terkena dampak seringkali tidak dapat mentoleransi gluten.
Menghentikan konsumsi biji-bijian yang mengandung gluten untuk sementara waktu masuk akal bagi siapa pun yang mencoba menurunkan berat badan, dan bukan hanya karena kandungan karbohidrat dan kalorinya yang tinggi.
Biji-bijian industri sering kali menyebabkan masalah pencernaan, diproses secara berlebihan, mengandung sedikit nutrisi sehat, dan tidak terlalu mengenyangkan.
Hari 16-18: hormon pertumbuhan
Kita juga membutuhkan hormon pertumbuhan (HGH) setelah kita dewasa. Ini terlibat dalam banyak proses metabolisme dan juga dapat membantu penurunan berat badan. Permasalahannya adalah asupan HGH buatan yang terlalu banyak.
Hal ini juga terjadi pada produk susu konvensional karena sapi disuntik dengan HGH untuk meningkatkan produktivitasnya. Pada fase ini, susu, yogurt, dan keju diganti dengan alternatif nabati.
Hari 19-21: Testosteron
Zat beracun dari kosmetik dan kemasan masuk ke dalam darah kita dan berperilaku seperti estrogen di sana. Yang disebut xenoestrogen ini dapat mengganggu keseimbangan hormonal secara besar-besaran.
Mereka meningkatkan dominasi insulin dan estrogen serta melemahkan hormon testosteron otot kita, yang sangat penting untuk metabolisme. Membaca informasi isi kemasan secara sadar selama tiga hari sungguh membuka mata.
Racun hormon yang tersembunyi
Tubuh kita bersentuhan dengan sekitar 500 bahan kimia setiap hari: pestisida dalam makanan, makanan hasil rekayasa genetika, campuran kimia dalam produk pembersih dan kosmetik, dan bahan pemlastis dalam wadah. Daftar zat beracun dan asing bagi tubuh tidak ada habisnya.
Ketiga hal ini sangat umum dan merupakan panduan yang baik untuk memilih produk yang tidak terlalu beracun dan mengganggu endokrin di masa depan. Pembantu belanja kecil: aplikasi ToxFox dan CodeCheck.
- Paraben: mungkin dalam body lotion, krim, lipstik
- Phthalates (emolien): mungkin dalam sabun mandi cair, sampo, deodoran, hairspray, botol plastik, dan wadah
- Sodium lauryl sulfate: mungkin dalam sabun, pasta gigi, sampo, dan kondisioner
Setelah diet
Siapapun yang melewati 21 hari tersebut berhak mendapatkan tepuk tangan dan secara bertahap dapat memperkenalkan kembali makanan yang telah dihilangkan.
Penting: Perhatikan mana yang baik untuk tubuh Anda dan mana yang tidak. Kemudian bekerja dengan keseimbangan hormon individu.
Rencana nutrisi: Suatu hari selama diet hormon
Diakui, diet hormonal menghilangkan beberapa makanan favorit Anda dari diet Anda. Tapi pengorbanan itu sepadan. Hanya dalam beberapa hari, rasa ngidam itu hilang, karena kini banyak protein, lemak sehat, dan sayuran kaya nutrisi di piring. Segala yang dibutuhkan tubuh untuk menyalakan turbo penurunan berat badan.
Pagi: teh hijau. Telur orak-arik atau tiga telur dadar ditambah dua genggam besar bayam dan secangkir sayuran
(misalnya asparagus hijau, zucchini), digoreng dengan minyak zaitun atau kelapa.
Makan siang: Ayam dengan salad besar (misalnya romaine, rocket, kubis putih, hati artichoke) dengan minyak zaitun dan cuka ditambah sayuran goreng (misalnya paprika) atau sup Asia dengan ayam, santan, pak choy, dan jamur.
Malam: Ikan berlemak goreng seperti salmon atau herring, bersama dengan sayuran kukus (misalnya brokoli) dan salad besar (misalnya selada romaine, roket, kol putih, hati artichoke). Minyak zaitun dan cuka sebagai saus.
