Madu adalah produk yang sangat berguna dan dapat diakses oleh semua orang. Beberapa fakta diketahui secara luas tentangnya: madu dalam air mendidih mengeluarkan racun, dan dengan sendirinya itu adalah bom vitamin. Mari cari tahu mengapa Anda tidak bisa memanaskan madu dan apakah itu benar.
Madu panas dalam teh – berbahaya atau bermanfaat
Dipercayai bahwa madu dalam teh panas mulai mengeluarkan zat beracun. Para ilmuwan memutuskan untuk mempelajari pertanyaan ini dan sampai pada kesimpulan bahwa ketika dipanaskan, oktimetilfurfural dilepaskan. Bahwa zat ini ada dalam produk yang mengandung gula bahkan tanpa pemanasan - hanya terbentuk di sana lebih lambat.
Penelitian lebih lanjut mengungkapkan bahwa oxy-methyl furfural bukanlah zat beracun. Para ilmuwan melakukan percobaan pada makhluk hidup dan tidak menemukan bahaya bagi kesehatan.
Cara minum teh dengan madu saat masuk angin
Terlepas dari kenyataan bahwa pernyataan "madu dengan air mendidih mengeluarkan racun" adalah omong kosong, Anda tidak boleh menambahkannya ke teh yang sangat panas, tetapi karena alasan lain. Misalnya, dalam air mendidih, madu bisa kehilangan sebagian manfaat kesehatannya dan bahkan sedikit kehilangan rasa penuhnya. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari produk emas ini, yang terbaik adalah menambahkannya saat teh sudah layak untuk diminum.
Untuk mengubah minuman menjadi obat flu, Anda bisa menambahkan lemon, kayu manis, kapulaga, atau jahe secukupnya. Madu juga cocok dengan teh herbal, berry, dan buah.