Merebus air lebih cepat : Caranya dengan garam
Trik terkenal untuk merebus air lebih cepat adalah dengan menambahkan garam secara langsung. Sebaliknya, yang lain berpendapat bahwa garam harus ditambahkan ke air mendidih terlebih dahulu.
- Faktanya, trik ini tidak akan menghemat waktu Anda. Jika Anda menambahkan garam ke dalam air pasta, titik didihnya akan meningkat. Airnya hanya mendidih pada suhu sekitar 101 derajat Celcius.
- Jika Anda menambahkan garam ke dalam air yang sudah mendidih, suhunya juga harus naik dari 100 menjadi 101 derajat agar terus mendidih. Tidak masalah jika Anda menambahkan garam lebih awal atau lebih lambat, dalam kedua situasi tersebut Anda hanya kehilangan beberapa detik.
Rebus air lebih cepat: Trik ini membantu
Pilih panci yang lebih besar untuk merebus air secepat mungkin. Semakin besar dasar panci, semakin cepat panas berpindah ke air.
- Nyalakan kompor dan tutup panci. Dengan cara ini, panas disimpan di dalam panci sebaik mungkin. Anda dapat menghemat waktu beberapa menit dibandingkan panci tanpa penutup, tergantung ukurannya.
- Cara tercepat untuk melakukannya adalah dengan bantuan ketel. Isi ketel hingga penuh dan didihkan air. Pada saat yang sama, Anda sudah bisa memanaskan sisa air dalam panci di atas kompor. Ini tidak hanya lebih cepat tetapi juga menghemat energi.