Konten
show
bahan
- 300 g Tepung terigu jenis 405
- 200 g Tepung gandum
- 75 g Wijen
- 75 g Biji bunga matahari
- 75 g Biji labu
- 75 g Havermut
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Campuran bumbu roti
- 0,5 L Air suam-suam kuku
- 1 kubus Ragi segar
petunjuk
- Masukkan bahan kering ke dalam mangkuk dan aduk
- Larutkan ragi dalam air hangat dan tambahkan ke bahan kering
- Uleni semuanya menjadi adonan
- Isi ke dalam loyang loaf yang diolesi mentega (30 cm) dan segera panggang
- Udara panas 190 derajat 50 menit
makanan
Porsi: 100gKalori: 410kkalKarbohidrat: 39.1gProtein: 18.5gLemak: 19.9g