Konten
show
bahan
- 500 g Tepung
- 3 sdm Semolina gandum lunak
- 2 sdt Garam
- 1 kubus ragi
- 400 ml Air hangat
- Biji bunga matahari
petunjuk
- Uleni semua bahan menjadi adonan dan biarkan mengembang dalam bak air hangat. Uleni lagi dan bentuk badan atau olesi cetakan dan taburi permukaannya dengan tepung. Biarkan mengembang kembali (dalam oven pada suhu 40 °). Memanaskan lebih dulu oven ke 250 °. Taburkan roti dengan air dan panggang selama 25-30 menit pada suhu 200 °. Biarkan dingin di atas panggangan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 185kkalKarbohidrat: 37.5gProtein: 5.2gLemak: 1.3g