Konten
show
bahan
Untuk dagingnya
- 3 bagian Dada ayam
- 1 sendok makan Mentega yang diklarifikasi
- 1 sendok makan Mentega
- 1 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Lada
- 1 sendok teh Kari
- 1 bagian Telur
- 2 sendok makan Tepung
- 4 sendok makan Breadcrumbs
Untuk sayurnya
- 2 bagian Paprika pilihan Anda
- 1 bagian Potongan bawang merah
- 125 Mililiter Kaldu sayuran
- 1 sendok makan Marjoram kering
- 1 sendok teh Kari
- 10 bagian Aprikot kering
- 1 sendok makan Mentega
Untuk menginjak-injak
- 6 bagian Kentang tepung
- 50 Mililiter Susu suam-suam kuku
- 1 sendok makan Mentega
- Pala
petunjuk
- Bilas daging, keringkan, lumuri dengan bumbu, masukkan tepung, telur, remah roti. Lelehkan kedua jenis mentega dalam panci berlapis. Goreng dada ayam sampai berwarna cokelat keemasan sambil terus menyirami lemak goreng.
- Kupas kentang, potong dan masak dalam air asin, tiriskan, tambahkan susu dan tumbuk. Aduk mentega, bumbui dengan pala.
- Bersihkan paprika, potong-potong dan lumuri dengan bawang bombay. Potong aprikot dan tempatkan dalam panci merica dengan marjoram. Tuang kaldu. Biarkan mendidih selama 5 menit. Tambahkan kari dan ikat dengan pati jika perlu.
- Tata di piring yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya berharap Anda memiliki selera makan yang baik dan hari Minggu yang menyenangkan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 310kkalKarbohidrat: 28.3gProtein: 4.9gLemak: 19.8g