in

Sarapan – Kue Wortel Granola

5 dari 5 orang
Total Waktu 15 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 1 team Anda
Kalori 455 kkal

bahan
 

  • 200 g Wortel parut
  • 100 g Serpihan oat halus
  • 100 g Serpihan oat yang lezat
  • 100 g hazelnut
  • 30 g Biji bunga matahari atau biji wijen
  • 50 g Quinoa mentah, atau serpihan quinoa atau quinoa kembung
  • 1 mencubit Garam
  • 1 sdm mentega hazelnut
  • 3 sdm Sirup maple
  • 3 sdm Minyak jeruk, atau aprikot atau minyak kelapa
  • 2 sdt Kayu manis
  • 1 sdm Bumbu roti jahe, atau 1 cubit masing-masing allspice, jahe, cengkeh, adas manis
  • 1 sdm Kunyit Latte Vanilla Spice dari Sonnentor
  • 70 g kismis

petunjuk
 

  • Sebarkan wortel parut di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan keringkan di rak tengah dengan api atas / bawah 130 derajat selama kurang lebih 25 menit. Aduk setiap 10 menit. Potong kacang.
  • Campur semua bahan (kecuali kismis) dengan baik dalam mangkuk. Keluarkan wortel dari oven dan taruh seluruh campuran granola di atas loyang. Campur semuanya dengan baik. Panaskan oven dengan api atas/bawah 175 derajat. Panggang campuran di rak tengah kira-kira. 20 - 25 menit, balik atau aduk lagi kira-kira. Setiap 10 menit. Tepat sebelum akhir waktu memasak, lipat kismis.
  • Itu tidak benar-benar renyah sampai dingin. Rasanya enak dengan susu atau yoghurt. Juga sangat enak sebagai topping dengan es krim vanila. Saya sudah menaburkan granola sebagai lapisan remah-remah di atas kue wortel (di atas glasir yang masih lembab).
  • Secara opsional, Anda dapat menambahkan 3 sendok makan kelapa kering atau biji kakao ke dalam muesli sebelum dipanggang. Sebagai pengganti kismis, Anda juga bisa menggunakan aprikot kering. Sebagai alternatif bumbu kunyit-vanila, Anda juga bisa menggunakan 1 sendok teh bubuk vanili dan 2 sendok teh kunyit.

makanan

Porsi: 100gKalori: 455kkalKarbohidrat: 42.1gProtein: 8gLemak: 28.1g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




India: Chole – Buncis Gaya Punjab

Coleslaw – Berpakaian Cerdik