Konten
show
bahan
- 500 g kubis Brussel segar
- 500 g Iga yang diawetkan / iga yang sudah dikupas
- 6 Kentang
- 1 besar Bawang
- 1 sdm Biji jintan
- Garam dan merica
- Pala yang baru diparut
petunjuk
- Rebus iga dengan bawang sampai lunak. Selama ini, bersihkan kubis Brussel, saya ambil daun terluarnya untuk sop dan sisanya digunakan sebagai sayuran. Jika Anda masih punya waktu untuk membekukan kol, rasanya akan lebih enak. Saya punya Itu dilakukan dalam semalam ... di malam hari di pagi hari keluar lagi. Sekarang kupas kentang dan potong dadu.
- Pisahkan daging dari tulangnya, saring kaldu melalui kubis dan tambahkan daging potong dadu dan kentang ke dalam kaldu, bumbui dengan biji jintan dan pala dan biarkan semuanya mendidih hingga lunak. Ada juga puding coklat dengan potongan nanas dan saus vanilla
makanan
Porsi: 100gKalori: 98kkalKarbohidrat: 2.9gProtein: 11.1gLemak: 4.6g