in Resep

Sup Krim Butternut Squash dengan Jagung

5 dari 4 orang
Total Waktu 45 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 70 kkal
Konten show

bahan
 

  • 1 lebih kecil Labu butternut
  • 40 g Mentega
  • 1 kecil Bawang bombay, cincang halus
  • 1 umbi Adas, cincang halus
  • 1 Wortel, cincang halus
  • 1 Siung bawang putih, cincang halus
  • 0,5 cabai kering
  • 2 sdm Tepung
  • 700 ml Kaldu sayuran
  • 200 ml susu
  • 2 Jagung rebus dikupas bijinya
  • 1 sekelompok kecil Dill, cincang halus
  • 1 sekelompok kecil Jus jeruk nipis
  • Garam dan lada segar

petunjuk
 

  • Kupas labu kuning dengan alat pengupas, potong menjadi dua memanjang, buang bijinya dan potong dadu kasar dagingnya. Lelehkan mentega dalam panci besar dan tinggi dan keringat bawang bombay, adas, wortel, dan bawang putih selama 10 menit dengan api kecil, aduk terus.
  • Tambahkan cabai dan tepung, masak selama 1 menit sambil diaduk, tambahkan kubus labu dan tuangkan kaldu. Didihkan dan biarkan mendidih selama 10 menit sampai labu empuk.
  • Masukkan susu, tambahkan biji jagung dan adas, lalu biarkan sup mendidih lagi selama 5 menit. Bumbui dengan garam dan merica dan terakhir bumbui dengan sedikit air jeruk nipis.
Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 70kkalKarbohidrat: 4.9gProtein: 1.4gLemak: 5g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Kamera Ikan

Buka Lasagna Jamur dengan Arches Feet dan Chestnut