John Myers
Secara keseluruhan, buah ara membeku dengan baik. Namun, seperti banyak buah lainnya, setelah buah ara dibekukan, teksturnya akan berubah dari montok menjadi lembek saat dicairkan. Ini terjadi karena air di dalam buah ara mengembang menjadi kristal es selama proses pembekuan, menyebabkan dinding sel rusak.
Apa cara terbaik untuk membekukan buah ara?
Kemas buah ara ke dalam wadah, sisakan ruang kepala. Buah ara juga dapat dibekukan terlebih dahulu di atas nampan dan kemudian dikemas ke dalam wadah segera setelah dibekukan. Tutup wadah dan bekukan.
Bisakah Anda membekukan buah ara segar yang sudah matang?
Meskipun buah ara segar paling serbaguna, buah ara dapat dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang. Membekukan buah ara sebenarnya cukup sederhana.
Bisakah saya memotong buah ara sebelum dibekukan?
Anda juga dapat mengupasnya (jika diinginkan), membagi empat atau mengirisnya, dan menggabungkannya dengan gula (1 cangkir gula hingga 5 cangkir buah) sebelum dikemas dan dibekukan dalam wadah freezer yang tertutup rapat.
Bagaimana Anda menyimpan buah ara segar di dalam freezer?
Cara kami membekukan buah ara adalah dengan memasukkannya ke dalam kantong plastik freezer dan langsung memasukkannya ke dalam freezer. Yang lain memberi tahu kami bahwa mereka mencelupkan ara ke dalam gula terlebih dahulu, lalu mengeringkannya untuk mengurangi rasa juiciness sebelum membekukannya. Yang lain lagi memberi tahu kami bahwa mereka mengeringkannya sampai agak kenyal setelah dicelupkan ke dalam gula.
Berapa lama buah ara bertahan di freezer?
Berapa lama buah ara kering bertahan di dalam freezer? Buah ara kering yang disimpan dengan benar akan mempertahankan kualitas terbaiknya selama sekitar 12 hingga 18 bulan, tetapi akan tetap aman setelah waktu tersebut. Waktu freezer yang ditunjukkan hanya untuk kualitas terbaik – buah ara kering yang terus-menerus dibekukan pada suhu 0°F akan tetap aman selamanya.
Bagaimana Anda makan buah ara beku?
Lelehkan buah ara dan makan langsung. Jika Anda menikmati buah ara dan dibekukan dalam sirup gula, buah ara akan lezat seperti apa adanya. Namun, jika dibekukan langsung, tanpa sirup apa pun, mungkin terlalu encer untuk dimakan sendiri.
Berapa lama buah ara segar bertahan di lemari es?
Buah ara segar dapat bertahan selama dua hingga tiga hari jika disimpan pada suhu kamar di tempat yang kering. Buah ara akan disimpan hingga seminggu jika Anda mendinginkannya di bawah kondisi penyimpanan yang tepat dengan banyak ruang untuk bernafas di laci yang lebih tajam. Buah ara beku memiliki umur simpan hingga satu tahun.
Bisakah saya menaruh buah ara di lemari es?
Buah ara segar yang matang harus didinginkan. Karena mudah memar, coba letakkan di atas piring yang dangkal, dilapisi dengan tisu. Tutupi piring dengan bungkus plastik dan buah ara akan baik untuk dua atau tiga hari.
Bagaimana Anda mengawetkan buah ara untuk digunakan nanti?
Mereka harus matang sepenuhnya untuk rasa terbaik. Cuci buah ara matang sampai bersih, buang batangnya, kupas jika diinginkan, biarkan utuh atau potong menjadi dua. Bekukan dengan atau tanpa sirup gula. Bekukan buah ara yang matang dan utuh untuk dibuat awetan nanti.
Bisakah buah ara dibekukan kering?
Bisakah ara rebus dibekukan?
Buah ara yang dimasak juga dapat dibekukan tetapi perlu diingat bahwa saat Anda mencairkan dan memanaskannya kembali, teksturnya akan berubah secara drastis.
