John Myers
Seperti makanan apa pun, bubuk protein bisa menjadi buruk. Tanggal terbaik sebelum memberitahu Anda saat ini terjadi. Sekalipun itu adalah produk kering, bahan-bahannya bisa rusak.
Bubuk protein bisa menjadi buruk
Di Jerman, setiap item makanan harus memiliki tanggal terbaik sebelum (MHD). Hal yang sama berlaku untuk bubuk protein Anda. Namun, bukan berarti bedak Anda langsung buruk begitu tanggalnya lewat. Pabrikan kemudian tidak lagi menjamin kualitas produk yang konsisten.
- Dengan bedak, Anda mungkin sulit membayangkan bahwa itu bisa menjadi buruk. Bagaimanapun, ini adalah produk kering. Padahal, itu tergantung dari bahan yang ada di bedak Anda. Karena selain protein, bubuk protein Anda juga mengandung perasa dan lemak.
- Jika bedak Anda telah melampaui tanggal terbaik sebelum, protein yang terkandung dalam bedak dapat kehilangan strukturnya seiring waktu. Namun, ini bukan masalah untuk keefektifannya, karena tubuh Anda memecah protein menjadi bahan penyusun dasarnya, asam amino.
- Bubuk protein tersedia dalam berbagai rasa. Oleh karena itu, mereka mengandung banyak rasa yang berbeda. Semakin lama bubuk Anda didiamkan, semakin besar kemungkinan rasanya akan menurun dan menghilang. Akibatnya, rasa bedak Anda bisa berubah seiring waktu. Ini tidak mengubah apa pun tentang efeknya pada tubuh Anda.
- Semakin tua bedak Anda, semakin besar kemungkinan lemak yang dikandungnya akan terurai. Meskipun ada sedikit lemak dalam bubuk protein, jumlahnya cukup untuk merusak suplemen. Lemak bisa menjadi tengik.
Simpan bubuk protein dengan benar
Anda harus menyimpan bubuk protein dengan benar sehingga Anda tidak mendapatkan kejutan yang tidak menyenangkan setelah berolahraga ketika Anda ingin mencampurkan protein shake Anda. Sebagian besar bubuk disediakan dalam kantong atau kaleng yang dapat ditutup kembali. Beberapa bubuk rusak segera setelah tanggal terbaik sebelum dan yang lainnya bertahan berbulan-bulan setelah itu.
- Jika Anda tidak sengaja mengonsumsi bubuk protein manja, kemungkinan besar tubuh Anda akan bereaksi dengan mual atau diare. Jika Anda tidak yakin apakah bedak Anda masih bisa dimakan atau tidak, cium terlebih dahulu. Jika baunya sama, coba sedikit dulu. Jika Anda menunda-nunda, kemungkinan bedak Anda tidak rusak.
- Agar bubuk protein Anda bertahan selama mungkin, Anda harus memastikannya disimpan di tempat yang kering. Kelembaban menyebabkan penggumpalan. Ini juga memudahkan mikroorganisme untuk menembus bubuk Anda dan merusaknya. Karena itu, jangan pernah masuk ke dalam kemasan dengan sendok basah.
- Anda pasti harus melindungi bedak Anda dari panas agar protein tidak cepat rusak. Ini karena panas mempercepat proses ini. Oleh karena itu, sebaiknya simpan produk di tempat yang sejuk atau pada suhu ruangan.
- Pastikan untuk selalu menyegel kembali tas atau stoples Anda segera setelah Anda mengambil jumlah yang diminta. Oksigen di udara dapat menyebabkan lemak dalam bubuk lebih cepat tengik dan produk lebih cepat rusak.
FAQ bubuk protein
Bisakah Anda masih makan bubuk protein kadaluwarsa?
Bubuk protein yang baru saja kedaluwarsa mungkin aman untuk dikonsumsi. Namun, semakin lama melewati tanggal kadaluarsa, semakin besar kemungkinan bubuk protein tersebut tidak baik lagi.
Apakah bubuk protein terbuka menjadi buruk?
Bahkan whey protein yang telah dibuka masih dapat dikonsumsi dalam hal umur simpan hingga tanggal kadaluarsa jika telah disimpan kedap udara dan jauh dari kelembaban. Jika protein whey memburuk, itu hanya menjadi berbahaya jika jamur sudah terbentuk.
Berapa lama Anda bisa menyimpan bubuk protein?
Berapa lama bubuk protein disimpan? Sebagai aturan, bubuk protein yang baru dibeli memiliki tanggal terbaik sebelum setidaknya satu tahun ke depan. Setiap paket juga harus menunjukkan tanggal. Anda biasanya dapat menemukannya di label atau di leher atau bagian bawah kaleng.
Seperti apa rasa bubuk protein kedaluwarsa?
Jika bau atau rasanya tidak biasa atau tidak menggugah selera, ini pertanda sudah kedaluwarsa . Jika bubuk menggumpal saat Anda mengaduknya, kelembapan yang tidak diinginkan telah terkumpul di dalamnya. Dalam hal ini, Anda sebaiknya tidak lagi menyiapkan bubuk protein.
