Konten
show
Cara membuat permen jahe
- Pertama, kupas sekitar 500 gram jahe segar dan potong kecil-kecil.
- Sekarang rebus irisan jahe dalam air selama sekitar sepuluh menit.
- Sekarang saatnya membuat permen: ambil jahe yang sudah dimasak dan campur dengan satu liter air, empat cangkir gula tebu, dan sedikit garam.
- Masak dengan api sedang-besar sampai semua air menguap. Kini Anda bisa mengubah manisan jahe menjadi gula dan camilan praktis dan sehat pun siap.
Manisan Jahe: Camilan perjalanan yang sehat
- Kami menjelaskan mengapa jahe sangat menyehatkan di artikel terpisah.
- Candling tidak hanya mengawetkan jahe, tetapi juga membuatnya mudah dibawa di saku. Camilan manis sebaiknya selalu Anda bawa, terutama saat bepergian.
- Jika Anda menderita mabuk perjalanan, manisan jahe membantu dengan cepat, alami, dan andal. Mabuk perjalanan disebabkan oleh pelepasan zat pembawa pesan serotonin dan dopamin secara bersamaan di dalam tubuh.
- Jika Anda mengunyah manisan jahe setiap setengah jam, gingerol yang dikandungnya memblokir reseptor serotonin di lambung dan usus, sehingga menangkal rasa mual.