Konten
show
bahan
- 1 sdt Cappuccino
- 80 ml susu
- 150 g Coklat hitam
- 300 g Tepung
- 60 g Bubuk kokoa
- 1 sdt Bubuk pengembang
- 1 mencubit Garam
- 100 g Mentega
- 150 g Brown sugar
- 2 Telur
- 1 sdt bumbu roti jahe
- 200 g Gula bubuk
petunjuk
- Panaskan bubuk cappucino dalam susu hingga larut. Biarkan dingin. Cincang kasar cokelatnya, lelehkan dalam mangkuk di atas ketel ganda. Campur tepung dengan kakao, baking powder, dan garam. Campur mentega dengan gula merah. Masukkan telur dan bumbu roti jahe.
- Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Bentuk adonan menjadi bola seukuran kenari. Gulingkan dalam gula halus. Tempatkan biskuit dengan jarak yang terpisah di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven selama sekitar 8 menit sampai mulai pecah. Biarkan kue menjadi dingin. Tetap dingin dan kering.
makanan
Porsi: 100gKalori: 396kkalKarbohidrat: 61.6gProtein: 5.7gLemak: 13.9g