Casserole: Frittata Terong dengan Keju Kambing

by John Myers Juli 16, 2021, 6: 37 pm

5 dari 9 orang

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Kalori 262 kkal

Konten show

bahan

1 terong segar
0,5 Zucchini segar
1 Bawang merah
2 cabai
2 Telur
50 ml susu
150 g keju krim kambing
100 g Keju krim berbutir
Garam
Cabai merah yang dihancurkan
Minyak

petunjuk

Kupas dan potong terong, zucchini dan bawang. Kupas atau cuci cabai, buang biji dan selaputnya lalu potong sangat halus.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis terong, zucchini, bawang bombay, dan cabai di dalamnya. Garam lalu pindahkan ke loyang kecil.
Kocok telur dan susu, masukkan keju kambing, lalu bumbui sesuai selera. Tuang campuran ini ke atas sayuran.
Taburi dengan keju krim kasar.
Dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 ° C selama sekitar 20-25 menit (biarkan mengeras).

Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 262kkalKarbohidrat: 2.1gProtein: 12.2gLemak: 22.8g

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.