Konten
show
bahan
- 400 g kentang merah
- 1 Paprika kuning
- 4 Bawang merah segar
- 1 Telur
- 100 ml Krim
- 75 g Keju parut
- Garam
- lada espelette
- Minyak cabai rosemary
petunjuk
- Rebus kentang, lalu biarkan dingin. Kemudian kupas dan potong menjadi irisan atau kubus.
- Kupas paprika, buang bijinya dan selaputnya, lalu potong-potong seukuran gigitan.
- Kupas bawang merah dan potong atau potong.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis paprika dan bawang merah di dalamnya.
- Masukkan kentang ke dalam loyang kecil. Taburi dengan paprika dan bawang merah.
- Kocok krim dan telur, lalu bumbui dan tuangkan ke dalam loyang.
- Taburkan keju di atasnya.
- Panggang dalam oven dengan suhu 120°C selama kurang lebih 30 menit hingga keju meleleh.
makanan
Porsi: 100gKalori: 151kkalKarbohidrat: 11.4gProtein: 4.6gLemak: 9.5g